IDDA Etna Rosso - Gaja Distribuzione

Víno IDDA Etna Rosso z vinárskej oblasti Sicília má v pohári hustú rubínovočervenú farbu. Ak ho v pohári trochu prevzdušníte otáčaním, toto červené víno odhalí vysokú viskozitu, ktorá sa prejavuje výraznými vitrážami na okraji pohára. Po chvíli v pohári toto červené víno z Talianska ponúka nádherne výraznú chuť ruží a pomaranča, ktorú dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy.

Toto červené víno od spoločnosti Gaja Distribuzione je tou správnou voľbou pre každého, kto má rád suché víno. Nikdy však nie je strohé ani krehké, ako by ste očakávali od vína zo segmentu Icon wine. Vďaka vyváženej ovocnej kyslosti IDDA Etna Rosso lichotí chuťovým pohárikom príjemným pocitom bez toho, aby mu chýbala sviežosť. Záver tohto mladého červeného vína z oblasti Sicílie je nakoniec presvedčivý s krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Gaja Distribuzione IDDA Etna Rosso

Základom mohutného vína IDDA Etna Rosso z Talianska je hrozno odrôd Nerello Cappuccio a Nerello Mascalese. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie prepraví do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže IDDA Etna Rosso ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie vína IDDA Etna Rosso od spoločnosti Gaja Distribuzione

Toto červené víno z Talianska sa výborne hodí ako doplnok k rôznym jedlám, ale je príjemné piť ho aj samostatne.

• Več izdelkov iz Idda