Macchuisanelle IGT - Fabio de Beaumont

Macchuisanelle IGT - Fabio de Beaumont sa predstavuje v žiarivoj červenej farbe, ktorá pripomína rubínové drahokamy. Jeho bouquet zvádza zmysly arómami zrelého červeného ovocia, ako sú šťavnaté čerešne a vynikajúce slivky. Tieto zvodné tóny harmonicky ladia s jemnými koreninami a nádychom vanilky. Na jazyku sa rozvíja dokonalá rovnováha medzi ovocnosťou a jemnou, elegantnou kyslosťou. Taníny sú sametovo jemné a obklopujú jazyk, čo vínu dodáva príjemnú dĺžku a komplexnosť. Zároveň cítite jemné nuansy čokolády a použitých drevených sudov, ktoré robia toto víno nezabudnuteľným zážitkom.

Vinifikácia Macchuisanelle IGT od Fabia de Beaumont

Hrozno na Macchuisanelle IGT sa zbiera na vybraných viniciach, ktoré ponúkajú ideálne mikroklíma a úrodné pôdy. Hrozno sa ručne zbiera v prvej septembrovej týždni, aby sa použili len najlepšie a najzrelejšie bobule. V pivnici prebieha vinifikácia s maximálnou starostlivosťou. Po jemnom lisovaní sa hrozno fermentuje v nerezových tankoch. Kvasenie prebieha pri kontrolovaných teplotách, aby sa zachovali čerstvé ovocné arómy. Následne víno zreje niekoľko mesiacov vo francúzskych barikových sudoch. Tento proces zrenia dodáva vínu jeho komplexnosť a pridáva jemné drevné tóny.

Dôvtipné vyberanie hrozna a remeselná zručnosť pri vinifikácii podporujú kvalitu a charakter vína.

Odporúčania k jedlám s Macchuisanelle IGT od Fabia de Beaumont

Užite si Macchuisanelle IGT spolu s lahodnými jedlami, ktoré dokonale dopĺňajú jeho arómy. Ideálne sú:

1. Plné cestovinové jedlá s silnými omáčkami, ako je Bolognese alebo arrabbiata
2. Grilované jahňacie s rozmarínom a cesnakom
3. Divoké jedlá, skvele ladí s brusnicovou omáčkou
4. Zrelé syry ako Brie alebo Gouda
5. Šťavnatá pizza s čerstvými bylinkami a talianskymi klobáskami

Kombinácia jedál a tohto zvláštneho vína vytvára nezabudnuteľné okamihy pri stole. Či už na slávnostné príležitosti alebo pohodové večery, Macchuisanelle IGT od Fabia de Beaumont je vždy dokonalým spoločníkom, ktorý spája pôžitok a radosť.

• Farba: Rubínovo červená
• Aromatické zlúčeniny: čerešne, slivky, koreniny, vanilka
• Chuť: Ovocná, elegantná, sametové taníny
• Obalová jednotka: Fľaša
• Bezpečná doprava s VINELLO

• Več izdelkov iz Fabio de Beaumont