Meridies Soave Classico - Nardello

Der Meridies Soave Classico ponúka žiarivú slamenú žltú farbu v pohári. Čerstvé arómy zelených jabĺk, citrónu a mandlí sa rozvinú. Elegantná vôňa bielych kvetov dopĺňa ovocné tóny. Na jazyku očarí jemnou kyslosťou a minerálnym zakončením. Dokonalá rovnováha medzi ovocnosťou a sviežosťou z neho robí pôžitok. Tento víno vykazuje živú štruktúru.

Meridies Soave Classico od Nardello - Vinifikácia

Hrozno pre Meridies Soave Classico pochádza z najlepších oblastí regiónu. Hrozno rastie v vápenatých pôdach, ktoré vínam dodávajú ich typickú mineralitu. Zber sa vykonáva ručne, aby sa vybrali najlepšie hrozno. Po zbere sa hrozno jemne lisuje. Šťava fermentuje v nerezových nádobách pri kontrolovanej teplote. Po fermentácii víno zreje niekoľko mesiacov v nerezových tankoch, aby si udržalo svoju sviežosť.

Meridies Soave Classico od Nardello - Odporúčanie na jedlo

Meridies Soave Classico skvele ladí s rôznymi jedlami. Obzvlášť odporúčané sú:

• 1. Grilované morské plody
• 2. ľahké cestoviny s pestom
• 3. čerstvé šaláty s citrusovými dressingami
• 4. svetlé mäso, ako kura

Vychutnajte si ho ako aperitív alebo k letnému brunchu. Meridies Soave Classico poteší vaše chuťové poháriky.

• Več izdelkov iz Nardello