Nizza Le Rose - Franco Mondo

Nizza Le Rose od Franco Mondo z Piemontu má v pohári hustú rubínovočervenú farbu. V prvom momente sa v nose vína Nizza Le Rose objavia tóny ruží. K ovocným zložkám buketu sa pripája vanilka.

V chuti je víno Nizza Le Rose od Franco Mondo nádherne aromatické, ovocné a vyvážené. Toto zamatové a mäsité červené víno je plné a na podnebí mnohotvárne. Záver tohto červeného vína z vinárskej oblasti Piemont je presvedčivý s krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Nizza Le Rose od Franco Mondo

Základom mohutného vína Nizza Le Rose z Talianska je hrozno odrody Barbera. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo prevezie do vinárstva. Tu sa triedia a starostlivo melú. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia môže Nizza Le Rose ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Návody na podávanie vína Nizza Le Rose by Franco Mondo

Toto červené víno z Talianska si najlepšie vychutnáte pri miernej teplote 15 - 18 °C. Je ideálnym doplnkom k boeuf bourguignon, osso buco alebo dusenému jahňaciemu mäsu s cícerom a sušenými figami.

• Več izdelkov iz Franco Mondo