Passofino Montepulciano d'Abruzzo DOP - Feudi Bizantini

Toto červené víno zo Starého sveta, naliate do pohára na červené víno, ponúka nádherne výraznú vôňu sliviek, čiernych ríbezlí, čerešní a sliviek, ktorú dopĺňa škorica, borievky a stredomorské bylinky.

Na podnebí sa Passofino Montepulciano d'Abruzzo z Feudi Bizantini otvára príjemne suché, chytľavé a aromatické. napriek suchému vzhľadu na podnebí toto červené víno poteší šťavnatým roztopením a jemne pretkanou zvyškovou sladkosťou. Na jazyku sa toto silné červené víno vyznačuje nesmierne krémovou textúrou. Vďaka miernej ovocnej kyslosti Passofino Montepulciano d'Abruzzo lichotí podnebí jemnosťou, pričom mu nechýba šťavnatá živosť. V závere toto mladistvé červené víno z vinárskej oblasti Abruzzo napokon poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny čiernych ríbezlí a čučoriedok.

Vinifikácia vína Passofino Montepulciano d'Abruzzo z Feudi Bizantini

Základom mohutného vína Passofino Montepulciano d'Abruzzo z Abruzza je hrozno odrody Montepulciano. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo melie. Kvasenie potom prebieha v pivnici pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia .

Odporúčanie pre jedlo Passofino Montepulciano d'Abruzzo od Feudi Bizantini

Vyskúšajte toto červené víno z Talianska najlepšie temperované pri teplote 15 - 18 °C ako sprievodné víno k pikantnému karí s jahňacím mäsom, thajskému šalátu s uhorkami alebo plneným paprikám.

Ocenenia pre Passofino Montepulciano d'Abruzzo z Feudi Bizantini

Okrem veľmi dobrého pomeru ceny a úžitku sa toto víno Feudi Bizantini môže pochváliť aj oceneniami a najvyššími hodnoteniami nad 90 bodov. Podrobnejšie sa týkajú ročníka 2018

• Luca Maroni - 94 bodov

• Več izdelkov iz Feudi Bizantini