La Ninfa Pinot Grigio Grave del Friuli DOC - Sacchetto

Toto jednodruhové talianske víno sa v pohári prezentuje nádhernými výraznými tónmi citrónovej trávy, hviezdičiek, melónu Gallia a kdoule. K nim sa pridávajú tóny ďalšieho ovocia.

Sacchetto La Ninfa Pinot Grigio Grave del Friuli poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš so 4,5 gramami zvyškového cukru. Ide o skutočné akostné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak toto talianske víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Vynikajúca chuť nepotrebuje nevyhnutne cukor. Ľahkonohé a viacvrstvové, toto husté a krémové biele víno sa prezentuje na jazyku. Vďaka stručnej ovocnej kyseline je La Ninfa Pinot Grigio Grave del Friuli na podnebí pôsobivo svieže a živé. V závere toto mladistvé biele víno z vinárskej oblasti Veneto poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa prejavia tóny melónu a citróna Gallia.

Vinifikácia vína La Ninfa Pinot Grigio Grave del Friuli by Sacchetto

Toto biele víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Pinot Grigio. Pre toto nádherne elegantné odrodové víno od spoločnosti Sacchetto sa zbieral len prvotriedny hroznový materiál. Po zbere sa hrozno rýchlo odvezie do vinárstva. Tu sa hrozno vytriedi a starostlivo rozoberie. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách a víno sa napokon sťahuje do fliaš.

Odporúčanie pre jedlo Sacchetto La Ninfa Pinot Grigio Grave del Friuli

Toto talianske víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k červenej cibuli plnenej kuskusom a marhuľami, cícerovému kari alebo feniklovému šalátu s červenou šošovicou.

• Več izdelkov iz Sacchetto