Portoghese Lusitano - Baldessari Michela

Portoghese Lusitano ohúriť svojou hlbokou, rubínovo červenou farbou. Arómy šťavnatého bobuľovitého ovocia a zrelých sliviek sa rozvíjajú v nose. To je harmonicky doplnené o jemné nuansy čerešní a nádych vanilky, ktorý sa decentne drží v pozadí. V chuti sa víno prejavuje sametovo a plne. Jeho vyvážená kyselina harmonizuje nádherne so zemskými tónmi a jemným mandlovým dokončením. Portoghese Lusitano rozvíja zvodnú komplexnosť, ktorá robí každý dúšok nezabudnuteľným zážitkom.

Vinifikácia Portoghese Lusitano od Baldessari Michela

Pre Portoghese Lusitano sa vyberajú prvotriedne hrozno. Pestovanie sa uskutočňuje v najlepších viniciach, kde slnkom zaliate révy nachádzajú optimálne podmienky. Hrozno sa zberá ručne, keď je plne zrelé. Toto zabezpečuje kvalitu a koncentruje arómy bobúľ. Vinifikácia prebieha veľmi šetrne. Mušt kvasí pri kontrolovaných teplotách, aby sa zachovali ovocné arómy. Po fermentácii víno zreje v kvalitných drevených sudoch, čo mu dodáva jemnosť a harmóniu.

Odporúčania jedál k Portoghese Lusitano od Baldessari Michela

Portoghese Lusitano je ideálnym spoločníkom k rôznym jedlám. Obzvlášť dobre sa hodí k:

1. Grilovanému jahňaciemu mäsu marinovanému čerstvými bylinkami.
2. Dusenej hovädzine podávanej v omáčke z červeného vína.
3. Chudému divokému mäsu, ktoré je obohatené omáčkou z červených bobúľ.
4. Pastám s výraznými omáčkami, ako je talianska boloňská omáčka.
5. Starnutému tvrdému syru, ktorý nádherne dopĺňa plný charakter vína.

Aby ste dokončili chuťový zážitok, vychutnajte si Portoghese Lusitano pri teplote okolo 16 až 18 stupňov Celzia. Nechajte sa očariť starostlivo vybranými jedlami a nezameniteľnou arómou vína.

• Večera na nedeľu s vydatnou omáčkou z červeného vína.
• Jesenné risotta s hubami a hľuzovkami.
• Pizza s pikantnou piri-piri a čerstvou zeleninou.
• Čokoládové dezerty dokonale dopĺňajúce víno.

Zažite Portoghese Lusitano, ktorý očarí nielen vaše srdce, ale aj váš jazýček. Objednajte si teraz fľašu online a vychutnajte si kúsok talianskej vinárskej kultúry doma alebo pri vašej ďalšej hostine!

• Več izdelkov iz Baldessari Michela