Prosecco Frizzante 0,2l Piccolo - Cielo e Terra

Prosecco Frizzante 0,2l Piccolo od Cielo e Terra očarí svojím svetlým slamovožltým odtieňom, ktorý žiari vďaka živej, jemne perlivej perliacnosti. Jeho viacvrstvové buketové tóny odhaľujú arómy zeleného jablka, čerstvej hrušky a jemných bielych kvetov. Náznak citrusových plodov, ako je limetka, a jemný dotyk divokej acacie podčiarkujú elegantnú vôňu. Na jazyku sa tento Prosecco javia živé a úžasne ľahké, s osviežujúcou sviežosťou, ktorú nesie harmonická kyselina. Perfektná rovnováha medzi ovocnou sladkosťou a šumivým nádychom vytvára nezabudnuteľný zážitok z chuti, ktorý je zakončený čistým, suchým dojmom. Jemný, elegantný a s hravým ľahkým charakterom, tento Frizzante sprevádza každý okamih nádychom talianskej radosti zo života.

Vinifikácia Prosecco Frizzante 0,2l Piccolo od Cielo e Terra

Pôvod tohto šumivého pôžitku sa nachádza na slnečných kopcoch severnej Talianska, kde Glera odrody v miernom podnebí nádherne rastú. Vinice sú starostlivo udržiavané podľa prísnych kritérií, aby sa vybrali len najlepšie hrozno na tento Prosecco.

Zber sa vykonáva skoro ráno ručne, aby sa zachovala čerstvosť a aromatická rozmanitosť hrozna. Šetrný transport v malých debničkách zabraňuje zničeniu hrozna. V vinárskej pivnici začína vinifikácia jemnou lisovaním, ktoré oddelí cenné muštové hmoty od pevných častíc.

Alkoholová sirotová fermentácia prebieha pri kontrolovanej teplote, čím sa zachovávajú jemné ovocné arómy. Aby sa dosiahla charakteristická perlivá šumivá farba, prebieha druhá fermentácia v nerezových tankoch, čo je typické pre štýl Frizzante. Zrenie prebieha bez kontaktu s drevom, čo zachováva sviežosť a jasno vína.

1. Starostlivá starostlivosť o vinice v miernom podnebí;

2. Rukovo vyberané hrozno pre optimálnu kvalitu;

3. Šetrná výroba s jemným lisovaním;

4. Kontrolovaná teplota fermentácie v nerezových tankoch;

5. Druhá fermentácia na rozvoj jemnej perlivosti;

6. Zrenie bez kontaktu s drevom, pre čerstvý a jasný elegance.

Odporúčania na jedlá k Prosecco Frizzante 0,2l Piccolo od Cielo e Terra

Táto živá a ľahká verzia Prosecco sprevádza rozmanité jedlá neporovnateľným spôsobom. Obzvlášť sa hodí ako aperitív, ktorý s svoju šumivou sviežosťou naladí chuťové poháriky na pôžitok. Ideálne sa prejavuje aj k ľahkým predjedlám a fingerfoodom.

Vyskúšajte ho s týmito jedlami pre exkluzívny zážitok z chuti:

• Jemné antipasti s olivami, prosciuttom a melónom;
• Jemné krevety s citrónovou šťavou;
• Ľahké šaláty s kozím syrom a jarou cibuľkou;
• Risotto s citrónovou kôrou a čerstvými bylinkami;
• Chrumkavé bruschetta s zrelými paradajkami a bazalkou;
• Ako sprievod k letným ovocným tanierom.

Okrem toho Prosecco Frizzante 0,2l Piccolo od Cielo e Terra dodáva slávnostnej chvíli lesk a glamúru. Užite si tento perlivo víno pri špeciálnych príležitostiach alebo ako elegantný záver menu. Jeho jemne perlivý charakter prirodzene dopĺňa každé jedlo a zaručuje chutný zážitok plný radosti zo života.

Kombinácia čerstvej kyselosti, jemných ovocných aróm a hravej šumivosti robí Prosecco Frizzante 0,2l Piccolo od Cielo e Terra nepostrádateľným spoločníkom pre gurmánov, ktorí hľadajú niečo výnimočné.

• Več izdelkov iz Cielo e Terra