Schioppettino Di Prepotto - Grillo Iole

Elegantný Schioppettino Di Prepotto od Grillo Iole sa s jasnou rubínovočervenou farbou rozlieva do pohára. Buket tohto červeného vína z regiónu Friuli-Venezia Giulia zvádza arómami maliny. Keď sledujeme aromatiku ďalej, pridávajú sa tóny vanilky a sena.

Grillo Iole Schioppettino Di Prepotto sa milovníkovi vína predstavuje príjemne suchý. Toto červené víno nikdy nepôsobí hrubo alebo chudobne, ako by sa dalo pri víne očakávať. Vyvážené a mnohovrstevné sa toto koncentrované, zamatové a mäsité červené víno prezentuje na podnebí. V závere tento víno z vinárskeho regiónu Friuli-Venezia Giulia nadchýna peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky maliny.

Vinifikácia Schioppettino Di Prepotto od Grillo Iole

Toto vyvážené červené víno z Talianska sa vyrába z odrody Schioppettino. Po zbere hrozna sa tieto čo najrýchlejšie dopravujú do lisovne. Tu sa triedia a opatrne narušia. Následne prebieha kvasenie v nerezovej nádrži a vo veľkých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje 12-mesačné zrenie v dubových sudoch.

Odporúčanie k pokrmom pre Schioppettino Di Prepotto od Grillo Iole

Vychutnajte si toto červené víno z Talianska ideálne temperované pri 15 - 18 °C ako sprievodné víno k dusenému kurčaťu na červenom víne, plneným paprikám alebo zeleninovému kuskusu s hovädzími fašírkami.

• Več izdelkov iz Grillo Iole