Solais Brut Gran Cuvée - Cantina Santadi

Solais Brut Gran Cuvée je skutočné majstrovské dielo vinárstva Cantina Santadi. Jeho žiarivá farba očarí v pohári a dodáva mu elegantný vzhľad. Jemné perlenie hladí podnebie a postará sa o iskrivý zážitok. Vo vôni sa rozvíja mnohovrstevná aromatika. Tóny zrelých jabĺk, šťavnatých hrušiek a čerstvo upečeného chleba sa harmonicky spájajú. Tieto delikatesy sú podporené nádychom bielych kvetov a ľahkým citrusovým akcentom. Chuť je plná a krémová, s krásnou súhrou ovocia a sviežosti. Na podnebí sa Solais Brut Gran Cuvée prezentuje zamatovým telom s dlhotrvajúcim účinkom. Záver nadchne decentnou mineralitou a sviežym finišom, ktorý pozýva k opätovnému vychutnávaniu.

Vinifikácia vína Solais Brut Gran Cuvée z Cantina Santadi

Hrozno pre Solais Brut Gran Cuvée pochádza zo starostlivo vybraných polôh, ktoré sú ideálne na pestovanie šumivých vín vysokej kvality. Vinič profituje zo stredomorského podnebia a vápencových pôd, ktoré poskytujú révam optimálne podmienky pre rast. Počas zberu, ktorý prebieha ručne, sa do lisu dostanú len tie najlepšie bobule. Vinifikácia prebieha s najväčšou starostlivosťou. Hrozno sa jemne lisuje, aby sa získali cenné arómy. Následne prebieha kontrolované kvasenie v nerezových tankoch. Víno zostáva v kontakte s jemnými kvasnicami, čo dodáva Solais Brut Gran Cuvée jeho fascinujúcu krémovosť. Po dlhom zrení na kvasinkách dostane cuvée pôsobivé finále, než sa degoržuje a plní do fliaš.

Odporúčania k jedlu k Solais Brut Gran Cuvée z Cantina Santadi

Solais Brut Gran Cuvée je dokonalým spoločníkom k mnohým kulinárskym pôžitkom. Jeho svieža iskra výborne ladí s ľahšími pokrmami. Tu je niekoľko lahodných odporúčaní:

1. 1. Plody mora, ako krevety alebo mušle sv. Jakuba, sa k nemu dokonale hodia.
2. 2. Čerstvé hovädzie carpaccio dodá zážitku dodatočnú eleganciu.
3. 3. Jemné pokrmy z hydiny v citrónovo-maslovej omáčke podčiarknu ovocné arómy.
4. 4. Dezerty na báze jemných plodov a smotany dotvárajú chuťový zážitok.

• • Koktail z kreviet s koktailovou omáčkou
• • Insalata Caprese
• • Quiche s cuketou a fetou
• • Biela čokoláda s malinovou omáčkou

Objavte vzrušujúci svet vína Solais Brut Gran Cuvée a užite si nezabudnuteľné momenty plné chuti a elegancie!

• Več izdelkov iz Cantina Santadi