Tersilio Oltrepó Pavese Pinot Nero extra brut IGT - Marchesi di Montalto

Tersilio Oltrepó Pavese Pinot Nero extra brut IGT je trblietavý ružový sen. Jemné perlenie nadchne už pri prvom pohľade na pohár. Jeho arómy sú živé a zvodné. Tóny čerstvých jahôd a šťavnatých malín pošteklia zmysly. Jemné pozadie kvetinových nuáns a jemného korenia dotvára chuťový profil. Starostlivo vytvorený, tento Pinot Nero rozvíja svoju silu v ústach. Chuť je vyvážená, svieža a elegantná. Šumivé potešenie, ktoré prebúdza zmysly a rozmaznáva podnebie. Tersilio Oltrepó Pavese Pinot Nero extra brut IGT fascinuje svojim harmonickým záverom, ktorý zanecháva trvalý dojem.

Vinifikácia Tersilio Oltrepó Pavese Pinot Nero extra brut IGT od Marchesi di Montalto

Vinifikácia Tersilio Oltrepó Pavese Pinot Nero extra brut IGT prebieha s najvyššou precíznosťou. Hrozno rastie v nádhernom regióne Oltrepó Pavese. Tu profituje z mierneho podnebia a úrodných pôd, ktoré poskytujú ideálne podmienky na pestovanie odrody Pinot Nero. Hrozno sa zberá v optimálnej zrelosti a následne sa šetrne spracúva. Počas zberu prebieha starostlivý výber najlepších bobúľ. To zaručuje najvyššiu kvalitu. Vinifikácia prebieha modernými metódami, aby sa zvýraznila sviežosť a ovocnosť hrozna. Kvasenie prebieha pri kontrolovaných teplotách v nerezových tankoch. V tejto fáze sa rozvíjajú arómy a charakter vína. Ďalšie zrenie prebieha vo fľaši, čo vínu dodáva jeho jemné perlenie. Tento proces zabezpečuje typický štýl Extra Brut a prináša do popredia komplexnosť vína.

Odporúčania k jedlu k Tersilio Oltrepó Pavese Pinot Nero extra brut IGT od Marchesi di Montalto

Tersilio Oltrepó Pavese Pinot Nero extra brut IGT sa výborne hodí k rôznym jedlám. Jeho živá sviežosť dopĺňa mnohé kulinárske lahôdky. Tu je niekoľko chutných odporúčaní:

1. Grilované kurča s bylinkami
2. Údené ryby, ako losos alebo pstruh
3. Talianske antipasti misy s olivami a syrom
4. Krémové rizotá so špargľou alebo hubami
5. Jemné teľacie mäso v bielej vínnej omáčke

• Čerstvé šaláty s citrusovou vinaigrette
• Cestoviny s paradajkovou omáčkou a bazalkou
• Jemné sushi alebo sashimi kreácie
• Čokoládové a ovocné dezerty na sladké zakončenie
• Výdatný piknik s rôznymi pochúťkami

Vychutnajte si Tersilio Oltrepó Pavese Pinot Nero extra brut IGT k svojim obľúbeným jedlám. Toto víno prináša radosť a pocit pôžitku.

• Več izdelkov iz Marchesi di Montalto