Torre del Falasco Garganega Verona IGT - Cantina Valpantena

Torre del Falasco Garganega Verona IGT z renomovanej vinárne Cantina Valpantena sa prezentuje žiarivo svetložltou farbou, ktorá pripomína zlaté slnečné lúče talianskeho vinárskeho regiónu. Vo vôni rozvíja toto víno zvodnú paletu aróm zrelých citrusových plodov, zeleného jablka a jemných kvetinových tónov, ktoré dodávajú podnebiu mnohovrstevnú sviežosť. Na jazyku poteší harmonickým chuťovým zážitkom: ovocná sladkosť je sprevádzaná živou kyselinkou, ktorá ho robí osviežujúcim a ľahkým. Náznak minerálnych nuáns dotvára celkový obraz a robí z tohto vína nezabudnuteľný pôžitok pre každého milovníka vína.

Torre del Falasco Garganega Verona IGT z Cantina Valpantena – vinifikácia a pestovanie

Hrozno pre Torre del Falasco Garganega Verona IGT sa pestuje na slnkom zaliatych viniciach vinárstva Cantina Valpantena, ktoré sú známe svojimi prvotriednymi výnosmi. Vinič sa tu darí v ideálnych klimatických podmienkach, ktoré podporujú dokonalé dozrievanie hrozna odrody Garganega. Zber prebieha ručne, aby sa zabezpečilo, že budú vyberané iba tie najlepšie a najzrelšie strapce. Pri vinifikácii sa využívajú tradičné metódy, pri ktorých sa hrozno šetrne lisuje a následne fermentuje v nerezových tankoch s kontrolovanou teplotou. Zrenie prebieha takisto v nereze, aby sa zachovali svieže a ovocné arómy predtým, než je víno naplnené do fliaš.

Torre del Falasco Garganega Verona IGT z Cantina Valpantena – odporúčanie k pokrmom

Torre del Falasco Garganega Verona IGT je dokonalým spoločníkom k širokej škále jedál. Jeho svieži a ovocný charakter výborne ladí so stredomorskou kuchyňou, napríklad s ľahkými rybími pokrmami, morskými plodmi a cestovinami s čerstvými paradajkovými omáčkami. Svoje plné možnosti rozvíja aj v kombinácii s výberom antipasti alebo jednoduchým šalátom s citrusovým dressingom. Vychutnajte si ho dobre vychladený ako aperitív alebo pri priateľskom posedení – určite nadchne!

• Več izdelkov iz Cantina Valpantena