Villa Cordevigo Ca' del Lago Lugana DOC - Villabella

Villa Cordevigo Ca' del Lago Lugana sa prezentuje v žiarivej slamovožltej farbe so zelenkavými odleskami. Farba je čistá a jasná, čo svedčí o dobrej zrelosti a sviežosti.

Vo vôni dominuje intenzívna vôňa citrusových plodov, najmä citrónov a limetiek. Je tu aj jemný kvetinový nádych bielych kvetov, ktorý dodáva vínu elegantnú sviežosť. Okrem toho sú citeľné jemné tóny zelených jabĺk a exotického ovocia, ako je ananás a mučenka.

V chuti je víno Villa Cordevigo Ca' del Lago Lugana svieže a živé, so sviežou kyselinkou. Citrusové vône pokračujú a sú sprevádzané diskrétnou mineralitou. Víno je harmonické a dobre štruktúrované, s príjemnou plnosťou a dlhým, osviežujúcim záverom.

Vinifikácia Villabella Villa Cordevigo Ca' del Lago Lugana DOC

Villa Cordevigo Ca' del Lago Lugana sa vyrába z autochtónnej odrody hrozna Trebbiano di Lugana a malého množstva Chardonnay. Hrozno sa starostlivo zbiera ručne a jemne lisuje, aby sa zachovala sviežosť a ovocnosť. Kvasenie prebieha pri kontrolovaných teplotách v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele, aby sa zachovali charakteristické arómy odrody. Víno potom niekoľko mesiacov zreje na jemných kvasničných usadeninách, aby sa rozvinula ďalšia komplexnosť a štruktúra.

Odporúčanie pre jedlo Villabella Villa Cordevigo Ca' del Lago Lugana DOC

Táto Lugana je ideálna ako aperitív a dobre sa kombinuje s morskými plodmi, ľahkými predjedlami a šalátmi. Môže tiež dobre ladiť s rybími pokrmami, ako je grilovaný ostriež alebo pečený šťuka. Podávajte ho dobre vychladené pri teplote 8 až 10 stupňov Celzia, aby sa čo najlepšie prejavila jeho sviežosť a chuť.

Villa Cordevigo Ca' del Lago Lugana z Villabelly je elegantné a osviežujúce víno s intenzívnou citrusovou vôňou a harmonickou štruktúrou kyselín. Dokonale stelesňuje charakteristiku DOC Lugana a je vynikajúcou voľbou pre milovníkov ľahkých, sviežich bielych vín.

• Več izdelkov iz Vigneti Villabella