12er HK Manna Vigneti delle Dolomiti IGT Jahrgangsvertikale 2012 & 2013 & 2014 - Franz Haas

V pohári 12 box Manna Vigneti delle Dolomiti Jahrgangsvertikale 2012 & 2013 & z pera Franza Haasa ponúka jasnú svetložltú farbu. Nalité do pohára na biele víno toto biele víno zo Starého sveta predstavuje nádherne výraznú vôňu banánov, marhúľ a agátu, ktorú dotvárajú vlašské orechy, ku ktorým prispelo zrenie v sudoch.

V chuti sa 12er box Manna Vigneti delle Dolomiti Jahrgangsvertikale 2012 & 2013 & by Franz Haas otvára príjemne aromatické, ovocné a vyvážené. Na podnebí je textúra tohto vyváženého bieleho vína nádherne ľahká. Záver tohto bieleho vína z vinohradníckej oblasti Trentino-Alto Adige, presnejšie z Vigneti delle Dolomiti IGT, ktoré je veľmi schopné dozrievať, je napokon presvedčivý so značným dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy, v ktorej dominuje vápenec a sopečná hornina.

Vinifikácia Franz Haas 12er box Manna Vigneti delle Dolomiti Vintage Vertical 2012 & 2013 & 2013

Vyvážené 12er box Manna Vigneti delle Dolomiti Jahrgangsvertikale 2012 & 2013 & z Talianska je cuvée vinifikované z odrôd hrozna Chardonnay, Gewürztraminer, Kerner, Rizling rýnsky a Sauvignon Blanc. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v oblasti Trentino-Alto Adige. Vinič tu zapustil korene hlboko do vápencovej, mramorovej a sopečnej pôdy. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo dostane do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach a v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže 12 box Manna Vigneti delle Dolomiti Jahrgangsvertikale 2012 & 2013 & niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie pre jedlo pre Franz Haas 12er box Manna Vigneti delle Dolomiti Jahrgangsvertikale 2012 & 2013 &

Toto talianske biele víno si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k vyprážanej zelenine s rybou, špagetám s jogurtovo-mätovým pestom alebo kokosovo-limetkovému rybiemu kari.

• Več izdelkov iz Franz Haas