Barbassano Aglianico - Le Masciare

Barbassano Aglianico - Le Masciare sa prezentuje hlbokou rubínovočervenou farbou, ktorá je pre odrodu Aglianico charakteristická. Vo vôni sa rozvíja komplexná aromatika tmavého ovocia, ako sú černice a čierne čerešne, doplnená jemnými korenistými tónmi a náznakom čokolády. Pri prvom dúšku tento vínom presvedčí svojou plnou textúrou a vyváženou kyselinkou, ktorá sprevádza dlhý a hebký záver. Zamatové triesloviny sa starajú o harmonickú štruktúru, vďaka ktorej je Barbassano Aglianico - Le Masciare skutočným pôžitkom.

Barbassano Aglianico od Le Masciare: vinifikácia a pestovanie

Hrozno pre Barbassano Aglianico - Le Masciare sa starostlivo pestuje na slnkom zaliatych viniciach vinárstva Le Masciare. Viniče profitujú z optimálnej kombinácie klímy a pôdy, čo hroznu dodáva jeho charakteristickú kvalitu. Po starostlivom zbere sa hrozno šetrne spracuje, aby sa čo najlepšie extrahovali arómy. Vinifikácia prebieha tradičným spôsobom, pričom sa hrozno fermentuje v nerezových tankoch, aby sa zachovala sviežosť a ovocnosť. Po fermentácii víno zreje vybraný čas v dubových sudoch, čo mu dodáva dodatočnú hĺbku a komplexnosť.

Barbassano Aglianico od Le Masciare: odporúčanie k jedlu

Barbassano Aglianico - Le Masciare je perfektným spoločníkom k širokej škále jedál. Obzvlášť dobre ladí s výraznými pokrmami, ako je dusené hovädzie alebo divina, korenisté cestovinové jedlá a vyzreté syry. Aj k talianskej pizze s výraznými oblohami toto víno naplno rozvinie svoj potenciál. Vychutnajte si Barbassano Aglianico - Le Masciare pri slávnostnej večeri alebo pri pohodovom posedení s priateľmi a zažite, ako pozdvihne každé jedlo na novú úroveň.

• Več izdelkov iz Le Masciare