Barbera Sannio Barbetta - Antica Masseria Venditti

Vo farby sa ekologicky vyrobené víno Barbera Sannio Barbetta od Antica Masseria Venditti v pohári prezentuje žiarivo rubínovým odtieňom. Prvá vôňa vína Barbera Sannio Barbetta prináša nuansy malín, višní a černíc. K ovocným aspektom buketu sa pripájajú ďalšie ovocno-balzamické nuansy.

Antica Masseria Venditti Barbera Sannio Barbetta sa milovníkovi vína predstavuje nádherne suchá. Tento červený vínny sa nikdy nejaví hrubo alebo chudobne, ale zaokrúhlene a zamatovo. Na jazyku sa tento vyvážený červený vínny vyznačuje nesmierne mäsitou a hodvábnou textúrou. Záver tohto červeného vína z vinohradníckej oblasti Kampánia napokon nadchne krásnym doznievaním.

Vinifikácia vína Barbera Sannio Barbetta od Antica Masseria Venditti

Vyvážené víno Barbera Sannio Barbetta z Talianska je odrodové víno, ekologicky vyrobené z odrody Barbera. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do vinárstva. Tam sa triedi a šetrne drví. Nasleduje kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote. Na vinifikáciu nadväzuje zrenie niekoľko mesiacov na jemných kaloch, než je víno nakoniec naplnené do fliaš.

Odporúčanie k jedlu k Antica Masseria Venditti Barbera Sannio Barbetta

Toto bio červené víno z Talianska si najlepšie vychutnáte temperované pri 15 - 18°C ako sprievodné víno k Boeuf Bourguignon, teľaciemu hrudnému mäsu s fazuľou a paradajkami alebo k dusenému kurčaťu na červenom víne.

• Več izdelkov iz Antica Masseria Venditti