Brognoligo Soave Classico DOC - Cecilia Beretta

Cecília Beretta Brognoligo Soave Classico je prvotriedne biele víno. Má nádherne jasnú, platinovo žltú farbu. V pohári sa toto biele víno od spoločnosti Cecilia Beretta prezentuje vôňou jabĺk, hrušiek, hrušiek nashi a kdoule, ktorú dopĺňajú stredomorské bylinky, zelená paprika a kakaové bôby. Cecilia Beretta Brognoligo Soave Classico zaujme svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš so 4,2 gramami zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína z hornej cenovej kategórie, toto talianske víno napriek svojej suchosti prirodzene poteší najjemnejšou vyváženosťou. Vynikajúca chuť si nevyhnutne nevyžaduje veľa zvyškového cukru. Toto ľahké biele víno je na jazyku vyvážené a mnohotvárne. Vďaka vyváženej ovocnej kyslosti má Brognoligo Soave Classico príjemný pocit v ústach bez toho, aby mu chýbala sviežosť. Záver tohto mladistvého bieleho vína z vinárskej oblasti Veneto, presnejšie Soave DOC, je podmanivý s dobrou dochuťou.

Vinifikácia Brognoligo Soave Classico od Cecilie Berettovej

Toto vyvážené biele víno z Talianska sa vyrába z odrody hrozna Garganega. Po zbere hrozna sa hrozno čo najrýchlejšie prepraví do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Nasleduje kvasenie v malých drevených kadiach pri kontrolovanej teplote. Po kvasení nasleduje niekoľkomesačné zrenie v dubových sudoch. Po dokončení sa víno Brognoligo Soave Classico starostlivo harmonizuje.

Odporúčania na konzumáciu vína Cecilia Beretta Brognoligo Soave Classico

Toto talianske víno si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k pórovej polievke, špenátovému gratinovaniu s mandľami alebo tekvicovému nákypu

• Več izdelkov iz Cecilia Beretta