Arómy

malina , Slivka , Kyslá višňa a Fialky

🍷 Chianti Classico DOCG - Castello di Gabbiano sa vyznačuje elegantným štýlom s jemnými trieslami a harmonickým dozvukom

🍝 Užite si ho perfektne k výrazným cestovinovým jedlám alebo srdnatým mäsovým pokrmom

🌄 Tento vznešený víno pochádza z renomovanej oblasti Chianti v Toskánsku a je vyrobené z vybraných hrozna Sangiovese

Chianti Classico DOCG - Castello di Gabbiano

Osobné!

Bezpečné
balenie!

Spoľahlivé!

Menü schließen

Viac informácií o Chianti Classico DOCG - Castello di Gabbiano

Z Sangiovese (90 %), Colorino (5 %) a Merlot (5 %) sa lisuje jemné a bohaté Chianti Classico DOCG z Castello di Gabbiano.

Toto víno v pohári žiari oslnivou rubínovočervenou farbou. Toto talianske červené víno s vôňou černíc a čiernych čerešní má na nose ovocné vône. K buketu sa pripájajú kvetinové nuansy - najmä fialky. V chuti je toto víno elegantné a svieže s krásnymi tónmi zrelého červeného ovocia. Taníny sú nádherne mäkké a skvele integrované do dobrého tela. Záver je presvedčivý s príjemnou dĺžkou.

Vinifikácia Chianti Classico by Gabbiano

Hrozno na výrobu tohto talianskeho vína pochádza z 15-ročných viníc. Po príchode do vinárstva sa hrozno vylisuje a vzniknutý mušt sa nechá kvasiť v nerezových nádržiach. Po procese fermentácie 60 % tohto vína zreje 8 mesiacov vo veľkých drevených sudoch, 20 % 6 mesiacov v barikových sudoch (tretie zrenie) a 20 % 8 mesiacov v cementových nádržiach.

Odporúčanie k jedlu pre Castello di Gabbiano Chianti Classico

Toto jemné toskánske chutí najmä so zeleninovými nákypmi, výraznými cestovinami a stredne plnými mäsovými pokrmami.

Ocenenia pre Chianti Classico Gabbiano

James Suckling: 92 bodov za rok 2015
Antonio Galloni: 90 bodov za rok 2015

Več izdelkov iz Castello di Gabbiano

Tvrdé fakty

Typ produktu:

Víno

Kategória vína:

Červené víno

Farba vína:

červená

Chuť:

suché

Aróma:

malina , Slivka , Kyslá višňa , Fialky

Textúra / pocit v ústach:

hustá , zamatový

Dozvuk / Finále:

dlhý

Príležitosť a téma:

rodinná oslava , Varenie s priateľmi , typického večera , romantická večera , Vianoce

Odroda hrozna:

Colorino , Merlot , Sangiovese (Prugnolo Gentile)

Krajina pôvodu:

Taliansko

Pestovateľská oblasť:

Tuscany (IT)

Sub region:

Chianti Classico DOCG (IT)

Podlahy & Špeciálne vrstvy:

vápno , hlina

Alkohol v %obj.:

13.3

Wine acidity in g/l:

5,4

Zbytkový cukor g/l:

1,0

Servírovacia teplota:

15 - 18

Cuvée:

Odroda hrozna cuvée

Rozšírenie:

veľký drevený , malý drevený

Podrobnosti o rozšírení:

Barrique 225 l , betónová nádrž

Čas expanzie v mesiacoch.:

Quality Classification & Rating:

DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Štýl:

Starý svet , klasický

Odporúčania týkajúce sa potravín:

Ľahké a výdatné jedlá , Pikantné slané jedlá

Odporúčanie skla:

Sklo Bordeaux

Veľkosť fľaše v l:

0,75

Dizajn a vybavenie fliaš:

Fľaša Bordeaux , klasický

Typ uzáveru:

Korok

Alergény a prísady:

obsahuje siričitany a oxid siričitý

Distribútor:

Castello di Gabbiano - Via di Gabbiano 22 - 50024 Mercatale Val di Pesa (FI) - Italia

PID:

70007-IT-RW-BL-911-08.5

Viac informácií o Chianti Classico DOCG - Castello di Gabbiano

Vinifikácia Chianti Classico by Gabbiano

Odporúčanie k jedlu pre Castello di Gabbiano Chianti Classico

Ocenenia pre Chianti Classico Gabbiano

Tvrdé fakty

Viac na Červené víno ako Chianti Classico DOCG - Castello di Gabbiano

Ak máte radi stránku Chianti Classico DOCG - Castello di Gabbiano, bude sa vám páčiť: