Chianti Classico DOCG - Fontodi

Chianti Classico DOCG - Fontodi nadchne svojou hlbokou rubínovočervenou farbou, ktorá je typická pre kvalitné odrodové vína. Aromatická paleta tohto ušľachtilého vína je mimoriadne mnohovrstevná a siaha od ovocných tónov zrelých čerešní a sliviek až po jemné koreniny, ako je čierne korenie a náznak vanilky. Na podnebí sa Chianti Classico DOCG - Fontodi prezentuje harmonicky a zamatovo, s dobre integrovanými trieslovinami a osviežujúcou kyselinou, ktorá sa postará o dlhý, pretrvávajúci záver. Skutočný pôžitok pre každého milovníka vína!

Chianti Classico DOCG od Fontodi - vinifikácia a pestovanie

Hrozno pre Chianti Classico DOCG - Fontodi pochádza z vlastných vinohradov, ktoré sa nachádzajú v renomovanom regióne Chianti Classico. Tieto vinohrady sa obrábajú podľa zásad ekologického hospodárstva, čo podporuje kvalitu a čistotu hrozna. Zber prebieha manuálne do malých prepraviek, aby sa hrozno čo najlepšie šetrilo. Po starostlivom výbere sa hrozno dopraví do pivnice, kde podstúpi kontrolované kvasenie. Následne víno dozrieva vo vysoko kvalitných dubových sudoch, v ktorých môže Chianti rozvinúť svoju komplexnú arómu. Tento proces dodáva vínu jeho charakteristickú hĺbku a eleganciu.

Chianti Classico DOCG od Fontodi - odporúčanie k jedlám

Chianti Classico DOCG - Fontodi je dokonalým spoločníkom ku klasickým talianskym jedlám. Vychutnajte si ho k sýtej lasagni, šťavnatým hovädzím steakom alebo delikátnemu hubovému rizotu. Aj k syrovým mísam so zrejúcim parmezánom alebo pecorinom naplno rozvinie toto víno svoje prednosti a postará sa o nezabudnuteľný chuťový zážitok. Nechajte sa inšpirovať kombináciou aróm a jedál a vychutnajte si taliansky životný štýl plnými dúškami!

• Več izdelkov iz Fontodi