Frizzante Sui Lieviti Vadum Caesaris M.F. - Vallarom

Frizzante Sui Lieviti Vadum Caesaris M.F. od Vallarom z Trentina-Alto Adige odhaľuje v roztočenom pohári žiarivú, zlatisto žltú farbu. Perlenie tohto šumivého vína sa ukazuje v pohári. Buket tohto šumivého vína z Trentina-Alto Adige nadchýna tónmi briošky, broskyne, zeleného jablka a citróna. Keď sledujeme aromatiku ďalej, pridáva sa kručinka.

Vyvážené a mnohovrstvové sa toto ľahké, svieže a krémové šumivé víno prezentuje na podnebí. Záver tohto šumivého vína z vinohradníckej oblasti Trentino-Alto Adige, presnejšie z Trentino DOC, napokon očarí pekným doznievaním. Dochuť je navyše sprevádzaná minerálnymi náznakmi pôd, ktorým dominuje vápenec.

Vinifikácia Frizzante Sui Lieviti Vadum Caesaris M.F. od Vallarom

Základom pre vyvážené Frizzante Sui Lieviti Vadum Caesaris M.F. z Talianska sú hrozno odrôd Chardonnay, Pinot Blanc, Rizling, Sauvignon Blanc a Pinot Blanc (Weißburgunder). Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Trentine-Alto Adige. Vinič tu zapúšťa svoje korene hlboko do vápencových pôd. Po zbere hrozna je toto rýchlo dopravené do vinárstva. Tu je selektované a šetrne pomleté. Potom nasleduje fermentácia základných vín.

Odporúčanie k jedlu pre Frizzante Sui Lieviti Vadum Caesaris M.F. od Vallarom

Toto bio šumivé víno z Talianska si ideálne vychutnajte veľmi dobre vychladené pri 5 - 7 °C ako sprievodné víno k omelete s lososom a feniklom, zeleninovému šalátu s červenou repou alebo špargľovému šalátu s quinoou.

• Več izdelkov iz Vallarom