Il Forte Gavi DOCG - Produttori del Gavi

Il Forte Gavi od Produttori del Gavi z Piemontu prezentuje vo vínovom pohári žiarivú, platinovo žltú farbu. Prvý nos Il Forte Gavi prináša nuansy orgovánu a citrónov. K ovocným zložkám buketu sa pridávajú minerálne tóny.

Produttori del Gavi Il Forte Gavi sa milovníkovi vína predstavuje nádherne suchý. Tento biely vínny sa pritom nikdy neukazuje ako drsný alebo strohý, ako by sa dalo očakávať pri víne v vyššej začiatočnej cenovej kategórii. Na podnebí sa textúra tohto vyváženého bieleho vína prezentuje nádherne ľahko. Vďaka miernej ovocnej kyseline hladí Il Forte Gavi jemným pocitom v ústach, bez toho, aby pritom chýbala sviežosť. Záver tohto mladistvého bieleho vína z regiónu Piemont, presnejšie z Gavi DOCG, nakoniec nadchýna pekným doznievaním.

Vinifikácia Produttori del Gavi Il Forte Gavi

Toto vyvážené biele víno z Talianska je vyrobené z odrody Cortese. Po zbere sa hrozno okamžite dopraví do vinárstva. Tu sa selektuje a šetrne naruší. Následne prebieha fermentácia v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia sa môže Il Forte Gavi počas niekoľkých mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlu k Produttori del Gavi Il Forte Gavi

Toto biele víno z Talianska sa výborne hodí ako sprievod k najrozličnejším jedlám, ale je pôžitkom aj pri samostatnom pití.

• Več izdelkov iz Produttori del Gavi