Lapilli Rosso IGT - Murgo

Der Lapilli Rosso IGT je skutočný zážitok, ktorý už svojou hlbokou rubínovočervenou farbou vizuálne očarí. Tento silný červený víno sa rozvíja s opojnou arómou z zrelého červeného ovocia, ako sú čerešne a maliny, doplnené korenistými náznakmi čierneho korenia a jemnými, dymovými tónmi. Na jazyku sa prezentuje plne a harmonicky. Jemné triesloviny a dokonalá kyslosť dodávajú vínu vyvážený a elegantný zážitok pri pití. Nádych čokolády a vanilky dokonale ukončuje krémový, jemný záver a robí toto víno ideálnym spoločníkom na spoločenské večery.

Vezmite si s Lapilli Rosso IGT kus talianskej radosti do svojho pohára. Presvedčte sa sami o jeho impozantnej hĺbke a nezrovnateľnej variabilite aróm, ktoré každý dúšok premenia na osobitný zážitok.

Vinifikácia Lapilli Rosso IGT od Murgo

Hrozno na Lapilli Rosso IGT rastie na slnkom zaliatych svahoch sicílskeho pobrežia. Tu réva využíva mierne podnebie a minerálne bohaté pôdy, ktoré sú ideálne na pestovanie kvalitného hrozna. Hrozno sa úplne ručne zbiera a jemne sa dostáva do pivnice, kde sa začína vinifikácia.

Proces výroby zahŕňa nasledujúce kroky:

1. Ručná zber hrozna v ranných hodinách
2. Selekcia najlepších bobúľ
3. Jemné lisovanie a macerácia
4. Kvasenie pri kontrolovanej teplote v nerezových nádobách
5. Zrenie po niekoľko mesiacov v kvalitných dubových sudoch

Táto starostlivá vinifikácia zabezpečuje, že sa arómy môžu plne rozvinúť a víno dostáva hĺbku komplexnosti. Zrenie v dubových sudoch dodáva Lapilli Rosso IGT dodatočne jemné drevené tóny a subtílnu vanilkovú sladkosť, ktorá perfektne dopĺňa ovocné komponenty.

Odporúčania jedál k Lapilli Rosso IGT od Murgo

Lapilli Rosso IGT je výnimočné víno, ktoré sa perfektne hodí k bohatým jedlám. Jeho plná povaha výborne harmonizuje s:

• Grilovaným mäsom ako je hovädzie alebo jahňacie
• Chutnými cestovinami s intenzívnymi omáčkami
• Srdcovými zapekaninami alebo lasagnou
• Zrelými druhmi syra ako pecorino alebo parmezán

Vyskúšajte toto víno aj k výrazným divokým jedlám alebo dusenému mäsu, aby sa arómy ukázali v celej svojej kráse. Nezáleží na tom, či ide o slávnostnú príležitosť alebo uvoľnenú večeru – Lapilli Rosso IGT od Murgo je ideálnym partnerom, ktorý každé jedlo obohacuje nezrovnávateľným spôsobom.

• Več izdelkov iz Murgo