More Salice Salentino DOP - Feudi Salentini

Der More Salice Salentino DOP - Feudi Salentini nadchýna svojou hlbokou červenou, takmer rubínovou farbou. Tento exkluzívny víno odhaľuje nádhernú arómu temného ovocia, ako sú zrelé čerešne, šťavnaté slivky a jemné čierne ríbezle. Jemné tóny vanilky a čokolády obklopujú nos, zatiaľ čo v chuti sa mnohovrstvové arómy harmonicky spájajú na jazyku. Zamatové triesloviny a príjemná kyselina ovocia dodávajú vínu osobitnú štruktúru, ktorá vždy fascinuje milovníkov vína. Ľahká pikantnosť dopĺňa celkový obraz a zanecháva dlhodobý, elegantný záver.

Vinifikácia More Salice Salentino DOP od Feudi Salentini

Hrozno pre More Salice Salentino DOP - Feudi Salentini rastie v slnečnej oblasti Apúlia. Tu sa obzvlášť darí domácim odrodám Negroamaro a Malvasia Nera v teréne, ktorý ponúka ideálne podmienky pre plný rozvoj arómy. Hrozno sa zberá ručne, pričom sa vyberajú len tie najlepšie plody. Po zbere nasleduje tradičná vinifikácia. Fermentácia prebieha v teplotne kontrolovaných nerezových nádobách, čo zabezpečuje maximálne zachovanie čerstvých ovocných aróm. Po fermentácii víno zreje niekoľko mesiacov v barikových sudoch, čo mu dodáva ďalšiu zložitosti a jemné drevené tóny.

Odporúčania na jedlo k More Salice Salentino DOP od Feudi Salentini

Der More Salice Salentino DOP - Feudi Salentini sa výborne hodí k rôznym jedlám. Nižšie nájdete niekoľko chutných odporúčaní:
1. Bylinkové cestoviny s hovädzím mäsom
2. Grilovaná jahňacina s rozmarínom a cesnakom
3. Pikantná pizza so salámou a paprikou
4. Ratatouille s čerstvou sezónnou zeleninou
5. Zrálý syr, najmä Pecorino alebo Parmigiano Reggiano

• Perfektné k srdnatým stredomorským jedlám.
• Ideálne na grilovanie s priateľmi.
• Zážitok na slávnostné príležitosti.
• Presvedčí aj samostatne ako zamatový zážitok.

Užite si More Salice Salentino DOP - Feudi Salentini pri optimálnej teplote podávania 16-18 stupňov Celzia a tešte sa na nezabudnuteľné okamihy pôžitku.

• Več izdelkov iz Feudi Salentini