Montebetti Chianti Colli Fiorentini bio DOCG - Guido Gualandi

Montebetti Chianti Colli Fiorentini bio DOCG od Guida Gualandi sa prezentuje v hlbokých rubínovočervených farbách, ktoré už odrážajú dušu vína. V nose sa otvárajú zvodné arómy zrelých čerešní, čiernych ríbezlí a náznak fialových kvetov. Doplnkové tóny jemných korenín a jemných drevnatých nuánc evokujú tomuto Chianti elegantnú komplexnosť. Na jazyku sa ukazuje sametový a ovocný, so dobre vyváženým pomerom medzi kyslosťou a trieslovinami. Hladkosť podporuje výrazný záver a zanecháva dlhodobý dojem. Zažite, ako toto víno so svojím harmonickým charakterom obohacuje každý vínny lístok.

1. Vôňa: čerešne, čierne ríbezle a fialové kvety 2. Chuť: Sametový, ovocný a elegantný

• Harmonická komplexnosť
• Dlhý dozvuk
• Všestranné jedlo

Vinifikácia Montebetti Chianti Colli Fiorentini bio DOCG od Guida Gualandi

Hrozno pre Montebetti Chianti Colli Fiorentini bio DOCG rastie v malebných viniciach regiónu. Bio-certifikované viniče profitujú z optimálneho podnebia a starostlivej úpravy pôdy. Zber prebieha manuálne, pričom sa selektujú iba najlepšie hrozno. Táto dokonalosť sa udržiava počas celého vinifikačného procesu. Po jemnom lisovaní hrozno začína svoj proces kvasenia v teplotne kontrolovaných nerezových tankoch. Kvasenie na šupkách umožňuje intenzívne rozvinúť ovocné arómy. Následne víno zrie v veľkých drevených sudoch, čo mu dodáva jemné triesloviny a subtílnu drevitú notu. Po niekoľkých mesiacoch zrenia sa víno filtruje a lahvuje, aby sa dostalo k vám.

Odporúčania k jedlu k Montebetti Chianti Colli Fiorentini bio DOCG od Guida Gualandi

K delikátnemu Montebetti Chianti Colli Fiorentini bio DOCG sa hodí množstvo vynikajúcich jedál. Inšpirujte sa nasledujúcimi návrhmi:

1. Varené hovädzie brucho s pikantnou omáčkou
2. Lasagne s chutnou boloňskou omáčkou a čerstvo nastrúhaným parmezánom
3. Delikátne divočinové jedlá, ako je srnčie s brusnicami
4. Prívará s paradajkovou omáčkou a čerstvým bazalkou

Vyhnite sa tomuto vynikajúcemu Chianti pri útulnej večeri s priateľmi alebo pri slávnostných udalostiach a zažite, ako Montebetti Chianti Colli Fiorentini bio DOCG očarí vaše chuťové poháriky. Objednajte si ešte dnes v obchode a tešte sa na nezabudnuteľný zážitok s vínom!

• Več izdelkov iz Guido Gualandi