Le Macioche Brunello di Montalcino Riserva DOCG - Tenuta Le Macioche

Vo v sudoch vyzrievaný Le Macioche Brunello di Montalcino Riserva z vinárskeho regiónu Toskánsko sa v pohári predstavuje hustou rubínovočervenou farbou. Pri vírení pohára tento červené víno odhaľuje vysokú viskozitu, ktorá sa prejavuje výraznými „slzami“ na stenách pohára. Vôňa tohto červeného vína z Toskánska presviedča tónmi černice. Pri ďalšom skúmaní aromatiky sa pridávajú tabak, klinček a muškátový oriešok.

Tenuta Le Macioche Le Macioche Brunello di Montalcino Riserva sa milovníkovi vína predstavuje príjemne suchý. Toto červené víno nikdy nepôsobí hrubo alebo stroho, ako by sa to pri víne z ikonického segmentu mohlo očakávať. Na podnebí sa textúra tohto výrazného červeného vína prezentuje nádherne zamatovo a husto. Záver tohto červeného vína z vinohradníckeho regiónu Toskánsko, presnejšie z Brunello di Montalcino DOCG, napokon nadchne pozoruhodnou dlhou dochuťou.

Vinifikácia Tenuta Le Macioche Le Macioche Brunello di Montalcino Riserva

Toto mocné červené víno z Talianska je vyrobené z odrody Sangiovese. Le Macioche Brunello di Montalcino Riserva je typické víno Starého sveta, pretože tento Talian dýcha mimoriadnym európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech vín zo Starého sveta. Po zbere hrozna sa bobule okamžite dopravujú do vinárstva. Tu sa triedia a šetrne podrvia. Následne prebieha kvasenie v malých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, než je víno nakoniec nafľašované.

Odporúčanie k jedlám pre Le Macioche Brunello di Montalcino Riserva od Tenuta Le Macioche

Zažite toto červené víno z Talianska ideálne temperované pri 15 - 18 °C ako sprievod k zapekanému tekvicovému nákypu, Boeuf Bourguignon alebo dusenému kurčaťu na červenom víne.

• Več izdelkov iz Tenuta Le Macioche