Malvasia Del Lazio Semele - Tenuta Di Pietra Porzia

Malvasia Del Lazio Semele z vinárstva Tenuta Di Pietra Porzia z Lazia ponúka vo vínovom pohári žiarivú, zlatožltú farbu. Prvý nos Malvasia Del Lazio Semele hladí nuansami zeleného jablka, zrelého jablka a mirabeliek. K ovocným zložkám buketu sa pridávajú ďalšie ovocno-balzamické nuansy.

Toto talianske víno chutí príjemne sucho. Bolo nafľašované s výnimočne nízkym zvyškovým cukrom. Ide o skutočné kvalitné víno, ktoré sa jasne odlišuje od jednoduchších kvalít, a tak tento Talian napriek svojej suchosti samozrejme očarí najjemnejšou vyváženosťou. Chuť totiž nevyžaduje nutne veľa cukru. Na podnebí sa textúra tohto vyváženého bieleho vína prezentuje úžasne chrumkavo a mäsito. Záver tohto bieleho vína z vinohradníckej oblasti Lazio nakoniec nadchne pekným doznievaním.

Vinifikácia Tenuta Di Pietra Porzia Malvasia Del Lazio Semele

Vyvážené Malvasia Del Lazio Semele z Talianska je odrodové víno vyrobené z odrody Malvasia del Lazio. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do pivnice. Tam sa triedi a šetrne naruší. Nasleduje kvasenie v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, než je víno nakoniec nafľašované.

Odporúčanie k jedlám k Tenuta Di Pietra Porzia Malvasia Del Lazio Semele

Toto biele víno z Talianska si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri 8 - 10 °C ako sprievodné víno k pórovej tortille, špagetám s kaparovo-paradajkovou omáčkou alebo k špargľovému šalátu s quinoou.

• Več izdelkov iz Tenuta di Pietra Porzia