Merlot Collio DOC - Russiz Superiore

V pohári má Merlot Collio by Russiz Superiore hustú fialovú farbu. Po prvom zakrútení toto červené víno odhalí vysokú viskozitu, ktorá sa odráža v priehľadných kostolných oknách na okraji pohára. Vôňu tohto červeného vína z regiónu Friuli-Venezia Giulia určujú nuansy všetkých druhov červených a čiernych bobúľ a tmavého ovocia, ako sú srdcové čerešne a slivky. Russiz Superiore Merlot Collio poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína v segmente špičkových vín, toto talianske víno prirodzene očarí tou najjemnejšou vyváženosťou napriek všetkej svojej suchosti. Chuť nepotrebuje nevyhnutne veľa cukru. Záver tohto mladého červeného vína z vinárskej oblasti Friuli-Venezia Giulia, presnejšie z Collioure, napokon presvedčí mimoriadnym záverom.

Vinifikácia Russiz Superiore Merlot Collio

Základom silného vína Merlot Collio z regiónu Friuli-Venezia Giulia je hrozno odrody Merlot. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie odvezie do lisovne. Tu sa vyberú a starostlivo pomelú. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia .

Odporúčanie pre jedlo Russiz Superiore Merlot Collio

Toto talianske červené víno si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Výborne sa hodí ako sprievodné víno k

• Več izdelkov iz Russiz Superiore