Chianti Classico bio Toscana DOCG - Bucciarelli

Chianti Classico bio Toscana DOCG - Bucciarelli sa predstavuje v hlbokej rubínovej farbe, ktorá okamžite pútá zmysly. Tento bio-vín rozprestiera bohaté aróma tmavého bobuľového ovocia, najmä zrelých čerešní a šťavnatých sliviek. Bouquet dopĺňa harmonická korenistosť jemných byliniek, ktoré pripomínajú tymián a oregano. Chuťový profil je charakterizovaný ideálnou rovnováhou medzi ovocnou sladkosťou a jemnými tanínmi. Každý dúšok rozvinie tóny vanilky, ktoré vznikajú filtráciou v drevených sudoch, a je doplnený jemným nádychom čokolády. Toto všetko sa spája do plného chuťového zážitku, ktorý dlho pretrváva v nádychu a navodzuje túžbu po ďalšom.

Vinifikácia Chianti Classico bio Toscana DOCG od Bucciarelli

Hrozno pre Chianti Classico bio Toscana DOCG - Bucciarelli pochádza z dôkladne obhospodarovaných bio-certifikovaných viníc v Toskánsku. Rasty tu rastú za optimálnych podmienok, s množstvom slnečného svitu a strednými zrážkami. Hrozno sa zbiera ručne a dosahuje iba najvyššiu kvalitu. Po zbere prebieha šetrné spracovanie, pri ktorom sa hrozno jemne lisuje. Tento proces zabezpečuje, že intenzívne arómy zostanú zachované. Kvasenie prebieha v teplotne regulovaných nerezových nádržiach, aby sa zachovala čerstvosť vína a dodala mu výrazná ovocnosť. Následne víno zreje minimálne 12 mesiacov vo veľkých drevených sudoch. To dodáva vínu jeho charakteristickú hĺbku a komplexnosť.

Odporúčania k jedlu k Chianti Classico bio Toscana DOCG od Bucciarelli

Užite si Chianti Classico bio Toscana DOCG - Bucciarelli s bohatými jedlami, ktoré dokonale dopĺňajú lahodné arómy vína. Nasledujúce jedlá harmonizujú obzvlášť dobre:

1. Hovädzia pasteta s bylinkami
2. Domáca pasta s diviakom
3. Pizza s čerstvými paradajkami a burratou
4. Zapekaná baklažán s parmezánom

Ovocnosť Chianti Classico bio Toscana DOCG - Bucciarelli sa tiež výborne hodí k:

• Grilovanej jahniatine s rozmarínom
• Mleté steak s bylinkovým maslom
• Praženici a antipasti
• Zrelému pecorinu s medom

Zažite večeru, kde kombinácia vína a jedla vedie k pôžitku, ktorý zostáva v pamäti. Chianti Classico bio Toscana DOCG - Bucciarelli je ideálnym spoločníkom pre vaše nasledujúce oslavy alebo jednoducho pre príjemný večer doma.

• Več izdelkov iz Bucciarelli