Monvigliero Barolo DOCG - Castello di Verduno

Monvigliero Barolo DOCG - Castello di Verduno žiari v hlbokej granátovej farbe. Táto vznešená farba dodáva tomuto vínu už pri prvom pohľade majestátne lákadlo. V nose sa rozvinú komplexné arómy, ktoré pripomínajú zrelé čerešne, slivky a jemnú vanilku. Subtílna nota ružových kvetov sa harmonicky spája s buketom. Každý dúšok je oslavou pre zmysly! Chuť je silná a kolatá, s jemnými trieslovinami a fascinujúcou pikantnosťou. Tóny tmavej čokolády a korenia zvýrazňujú elegantnú štruktúru. Dlhý záver zanecháva trvalý dojem a rozprúdi srdcia milovníkov vína. S každým pohárom tohto vína sa ponoríte do hlbokých a zvodných chutí Piemontu.

Vinifikácia Monvigliero Barolo DOCG od Castello di Verduno

Vinifikácia Monvigliero Barolo DOCG prebieha z ručne zbieraných hrozien. Tieto pochádzajú z najlepších poloh majiteľskej vinárne Castello di Verduno. Hrozno rastie v krásnej oblasti Barolo, kde terroir dodáva každej kvapke jedinečnú chuť. Zber týchto hrozien sa uskutočňuje v zrelom stave, keď dosiahli svoj optimálny chuťový prejav. Po zbere sú hrozno šetrne odstopkované a lisované. Kvasenie prebieha v tradičných sudoch, čo intenzívne zvyšuje arómy vína. Zrenie prebieha po dobu 24 mesiacov v dubových sudoch, predtým než víno konečne putuje do fliaš. Toto dodáva Monvigliero Barolo DOCG - Castello di Verduno jeho pozoruhodnú komplexnosť a finessu.

Odporúčania na jedlo k Monvigliero Barolo DOCG od Castello di Verduno

Vychutnajte si Monvigliero Barolo DOCG k klasickým jedlám, ktoré dokonale vystihujú jeho arómy. Odporúčame nasledujúce kombinácie:

1. 1. Aromatické divoké jedlá, ako je jeleň alebo los, s brusnicami.
2. 2. Šťavnatý hovädzí steak, perfektne ugrilovaný a podávaný s bylinkovým maslom.
3. 3. Cestoviny s bohatou bolognese omáčkou, ktorá dopĺňa všetky arómy.
4. 4. Bohaté syry, najmä zrelý Parmigiano-Reggiano alebo Taleggio.

• Tmavá čokoláda na sladký záver úspešnej večere.
• Harmonizácia s pikantnými stredomorskými jedlami, ako je ratatouille.

Monvigliero Barolo DOCG - Castello di Verduno je viac než víno; ponúka zážitok. Objednajte si teraz a nechajte sa očariť eleganciou a silou tohto vína. Toto prvotriedne Barolo rozžiari každé jedlo a ohromí vašich hostí. Požadujte arómy Piemontu vo vašej sklenenej nádobe!

• Več izdelkov iz Castello di Verduno