Narciso Bellone Lazio IGT - Federici

Víno Narciso Bellone Lazio od spoločnosti Federici z regiónu Latium má v pohári žiarivú zlatožltú farbu. Toto jednodruhové talianske víno sa v pohári prezentuje nádhernými výraznými tónmi hviezdicového ovocia, agátu, pomarančového kvetu a physalisu. K nim sa pridávajú tóny ďalšieho ovocia.

V chuti sa víno Narciso Bellone Lazio od Federici otvára príjemne suché, chytľavé a aromatické. Textúra tohto bieleho vína s ľahkou nohou je na podnebí nádherne ľahká. Vďaka vyváženej ovocnej kyslosti Narciso Bellone Lazio lichotí zamatovým dojmom v ústach, pričom mu nechýba šťavnatá živosť. V závere toto mladé víno z vinárskej oblasti Lazio poteší výraznou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny manga a jazmínu.

Vinifikácia Narciso Bellone Lazio od Federici

Toto elegantné biele víno z Talianska sa vyrába vegánsky z odrody Bellone. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo privezie do vinárstva. Tu sa vyberú a starostlivo rozoberú. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie sa víno Narciso Bellone Lazio nechá niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných kaloch. Po ukončení kvasenia sa víno Narciso Bellone Lazio starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie pre jedlo Federici Narciso Bellone Lazio

Vyskúšajte toto vegánske biele víno z Talianska najlepšie dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako sprievodné víno k wok zelenine s rybami, špargľovému šalátu s quinoou alebo ovocnému endívovému šalátu.

• Več izdelkov iz Azienda Vinicola Federici