Passo del Sud Edizione Appassimento Puglia IGP - Tagaro SLR

Vínko Passo del Sud Edizione Appassimento Puglia od vinárstva Tagaro SLR z Apúlie ponúka v pohári hutnú rubínovo červenú farbu. V pohári tento červený vínny mok od Tagaro SLR odhaľuje arómy sliviek, doplnené o čierne ríbezle a čiernu čerešňu. Passo del Sud Edizione Appassimento Puglia možno oprávnene označiť za mimoriadne ovocné a zamatové, keďže bolo vinifikované s príjemne sladkastým chuťovým profilom. Na podnebí sa textúra tohto výrazného červeného vína prezentuje nádherne zamatovo. Vďaka svojej výraznej ovocnej kyseline pôsobí Passo del Sud Edizione Appassimento Puglia na podnebí úžasne sviežo a živo. Záver tohto mladistvého červeného vína z oblasti Apúlia, presnejšie z Puglia IGT, napokon zaujme pekným doznievaním.

Vinifikácia vína Passo del Sud Edizione Appassimento Puglia od Tagaro SLR

Toto mohutné červené víno z Talianska je vyrobené z odrôd Merlot, Negroamaro, Nero di Troia a Primitivo. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite dopraví do lisovne. Tu sa selektuje a šetrne naruší. Následne prebieha kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Na fermentáciu nadväzuje zrenie niekoľko mesiacov na jemných kaloch, než sa víno nakoniec nafľašuje.

Odporúčanie k jedlám pre Passo del Sud Edizione Appassimento Puglia od Tagaro SLR

Toto talianske víno sa ideálne hodí k celej rade skvelých jedál, no je pôžitkom aj pri samostatnej konzumácii.

• Več izdelkov iz Tagaro SLR