Petra Toscana IGT - Petra

Petra Toscana od Petry z Toskánska vykazuje v pohári hustú, fialovočervenú farbu. toto talianske červené víno vykazuje aj prechod do granátovo červenej. Pri vírení pohára toto červené víno odhaľuje vysokú viskozitu, ktorá sa prejavuje v kostolných oknách na okraji pohára. Toto talianske cuvée vykazuje v pohári nádherne výrazné tóny čiernych ríbezlí, černíc, moruší a čučoriedok. Okrem toho sa objavujú tóny horkej čokolády, čierneho čaju a vanilky.

Petra Petra Toscana sa znalcovi vína prezentuje nádherne suchým. Toto červené víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ale guľaté a hladké. Na jazyku sa toto silné červené víno vyznačuje neuveriteľne hustou a mäsitou štruktúrou. V závere toto červené víno z toskánskej vinohradníckej oblasti poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa prejavia tóny čiernych ríbezlí a čučoriedok.

Vinifikácia vína Petra Petra Toscana

Hrozno Cabernet Sauvignon a Merlot je východiskovým bodom pre prvotriedne a nádherne silné cuvée Petra Toscana z Petry. Po zbere hrozna sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Kvasenie potom prebieha v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie v dubových barikoch.

Odporúčanie pre jedlo Petra Toscana z Petry

Vychutnajte si toto červené víno z Talianska pri teplote 15 - 18 °C ako prílohu k pečenej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a omáčkou z balzamikového octu, husacím prsiam so zázvorovou červenou kapustou a majoránom alebo kačacím prsiam s cukrovým hráškom.

• Več izdelkov iz Petra