Pinot Grigio Aquileia DOC - Ca Bolani

Pinot Grigio Aquileia DOC - Ca Bolani sa prezentuje žiarivou, svetlou slamovožltou farbou so zelenkastými odleskami. Vo vôni rozvíja zvodnú buketnú arómu čerstkých citrusových plodov, ako sú grapefruit a limetka, doplnenú jemnými tónmi zelených jabĺk a náznakom kvetinových nuáns. Na podnebí je toto víno skutočným pôžitkom: pôsobí živo a osviežujúco, s harmonickou kyselinovou štruktúrou, ktorú sprevádza príjemný, mierne minerálny charakter. Dokonale vyvážené zanecháva pekný, dlhotrvajúci dozvuk.

Vinifikácia Pinot Grigio Aquileia DOC od Ca Bolani

Pinot Grigio Aquileia DOC od Ca Bolani sa vyrába zo starostlivo vybraných hrozien, ktoré rastú v slnkom rozmaznanej oblasti Aquileia. Hrozno sa zbiera ručne v optimálnom čase zrelosti, aby sa na vinifikáciu použili len tie najlepšie bobule. Po zbere nasleduje šetrné lisovanie a kontrolované kvasenie pri nízkych teplotách, aby sa zachovali jemné arómy. Zrenie prebieha v nerezových nádobách, čo podčiarkuje čerstvú a ovocnú nótu vína a zároveň mu dodáva elegantnú finesu.

Odporúčanie k pokrmom pre Pinot Grigio Aquileia DOC od Ca Bolani

Pinot Grigio Aquileia DOC od Ca Bolani je ideálnou voľbou k širokej škále jedál. Výborne sa hodí k ľahkým predjedlám, ako je carpaccio alebo rôzne antipasti. Svoj plný potenciál rozvinie aj v kombinácii s rybími jedlami, najmä pripravenými s bylinkami a citrónom. Vychutnajte si ho tiež k čerstvým šalátom alebo ku krémovým cestovinovým pokrmom, aby ste dokonale doplnili osviežujúce arómy vína. Doprajte si toto výnimočné víno a zažite nezabudnuteľné chvíle pôžitku!

• Več izdelkov iz Ca Bolani