Platt & Riegl Pinot Bianco - Girlan

Platt & Riegl Pinot Bianco od Girlan sa prezentuje žiarivou, svetlou slamovožltou farbou. V nose sa rozvíjajú zvodné arómy zrelých jabĺk a exotického ovocia, podporené kvetinovými tónmi a náznakom čerstvých mandlí. Na podnebí sa víno ukazuje elegantné a svieže, s vyváženou kyselinou a jemným, harmonickým záverom, ktorý dokonale podčiarkuje ovocné nuansy. Jemná mineralita vína navyše odráža terroir, z ktorého tento výnimočný Pinot Bianco pochádza.

Platt & Riegl Pinot Bianco od Girlan – vinifikácia a pestovanie

Hrozno pre Platt & Riegl Pinot Bianco od Girlan sa pestuje v najlepších vinohradníckych polohách južnotirolskej vinohradníckej oblasti. Tu rastú viniče v ideálnej klíme, ktorá je charakteristická čerstvými horskými vetrami a množstvom slnečného svetla. Hrozno sa zbiera ručne, aby sa selektovali iba tie najlepšie bobule. Po zbere nasleduje šetrné lisovanie, po ktorom nasleduje kontrolovaná fermentácia pri nízkych teplotách, aby sa zachovali svieže ovocné arómy. Víno následne zreje v nerezových tankoch, čo zvyšuje jeho sviežosť a eleganciu a dodáva finálnemu produktu pozoruhodnú čistotu.

Platt & Riegl Pinot Bianco od Girlan – odporúčanie k jedlu

Platt & Riegl Pinot Bianco od Girlan je univerzálnym spoločníkom k širokej škále jedál. Obzvlášť harmonizuje s ľahkými pokrmami, ako je rizoto so špargľou alebo výber morských plodov, ktoré dokonale dopĺňajú jeho sviežosť a eleganciu. Svoje plné možnosti rozvíja aj v kombinácii s jedlami z hydiny alebo s jemnými druhmi syra, ako je brie či kozí syr. Nechajte sa zviesť všestrannosťou a mimoriadnou chuťou Platt & Riegl Pinot Bianco od Girlan!

• Več izdelkov iz Girlan