SUD Primitivo Merlot Tarantino IGP - Cantine San Marzano

SUD Primitivo Merlot Tarantino z vinárskej oblasti Apúlia má v pohári jasne fialovú farbu. V prvom nose vína SUD Primitivo Merlot Tarantino sa objavujú nuansy čučoriedok, sliviek a černíc. K ovocným častiam buketu sa pripája perníkové korenie, škorica a orientálne korenie.

V chuti začína SUD Primitivo Merlot Tarantino z Cantine San Marzano príjemne aromatické, ovocné a vyvážené. Napriek suchej chuti toto červené víno presviedča šťavnatým rozpustením a elegantne integrovanou zvyškovou sladkosťou. Na jazyku sa toto dobre vyvážené červené víno vyznačuje neuveriteľne hustou textúrou. Vďaka vyváženej ovocnej kyslosti SUD Primitivo Merlot Tarantino lichotí príjemným pocitom v ústach, pričom mu zároveň nechýba sviežosť. Záver tohto červeného vína z vinárskej oblasti Apúlia, ktoré môže dobre vyzrievať, je presvedčivý s krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Cantine San Marzano SUD Primitivo Merlot Tarantino

Základom prvotriedneho a nádherne vyváženého cuvée SUD Primitivo Merlot Tarantino od spoločnosti Cantine San Marzano je hrozno Merlot a Primitivo. Po zbere sa hrozno rýchlo prevezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo drví. Potom sa v miestnosti s kontrolovanou teplotou uskutoční fermentácia. Po fermentácii nasleduje zrenie.

Odporúčanie pre jedlo Cantine San Marzano SUD Primitivo Merlot Tarantino

Toto talianske víno si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Je ideálnym doplnkom k zeleninovému kuskusu s hovädzími mäsovými guľkami, plneným paprikám alebo boeuf bourguignon.

• Več izdelkov iz Cantine San Marzano