Viaventi Rosé Prosecco Spumante Brut DOC - Masottina

Viaventi Rosé Prosecco Spumante Brut z Masottiny v Benátsku má v pohári žiarivú, svetločervenú farbu. Iskra tohto Prosecco Spumante žiari v pohári. Prvý nos Viaventi Rosé Prosecco Spumante Brut odhaľuje nuansy malín, fialiek a ruží. K ovocným častiam buketu sa pripájajú ešte ovocno-balzamické nuansy.

Toto Prosecco Spumante od Masottina je určené pre ľudí, ktorí majú radšej suché šumivé víno. Viaventi Rosé Prosecco Spumante Brut prichádza do pohára s 8 gramami zvyškového cukru. Textúra tohto ľahučkého Prosecca Spumante je na jazyku nádherne ľahká. Vďaka živým ovocným kyselinkám je Viaventi Rosé Prosecco Spumante Brut na jazyku nádherne svieže a živé. V závere toto šumivé víno z vinárskej oblasti Veneto napokon poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny ruže a fialky.

Vinifikácia Masottina Viaventi Rosé Prosecco Spumante Brut

Elegantné Viaventi Rosé Prosecco Spumante Brut z Talianska je cuvée vyrobené z odrôd hrozna Glera a Pinot Noir. Po zbere hrozna sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo drví. Potom nasleduje fermentácia základného vína. Po zmiešaní sa Prosecco Spumante ďalej vyzrieva metódou Charmat. Masottina Viaventi Rosé Prosecco Spumante Brut potom niekoľko mesiacov dozrieva vo fľaši a nakoniec sa vylúhuje.

Návody na Masottina Viaventi Rosé Prosecco Spumante Brut

Tento sekt z Talianska si najlepšie vychutnáte vychladený pri teplote 5 - 7 °C s ostružinovo-smotanovými dezertmi, pečenými jablkami s jogurtovou omáčkou alebo hruškovým a limetkovým závinom.