Virage Spumante Rosé Brut - Masottina

S Masottina Virage Spumante Rosé Brut sa do vytočenej pohárovej sklenice dostáva prvotriedne šumivé víno. V nej ponúka nádherne brilantnú, platinovo žltú farbu. Perlenie tohto spumante žiari v pohári vytrvalo a jemne. Vôni tohto šumivého vína Masottina dominujú najrôznejšie jahody a maliny.

Na jazyku sa tento ľahkonohý spumante vyznačuje nesmierne jemnou textúrou. Vďaka živej ovocnej kyseline pôsobí Virage Spumante Rosé Brut na podnebí pôsobivo sviežo a živo. V závere tento taliansky vínny mok nadchne napokon pozoruhodnou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky malín a jahôd.

Vinifikácia vína Masottina Virage Spumante Rosé Brut

Elegantné Virage Spumante Rosé Brut z Talianska je cuvée vyrobené z odrôd Glera a Cuvée. Po zbere hrozna sa hrozno bezodkladne dopraví do vinárstva. Tu je triedené a šetrne mleté. Potom nasleduje kvasenie základných vín. Po zostavení cuvée pokračuje ďalšie spracovanie na základe metódy Charmat. Následne víno Masottina Virage Spumante Rosé Brut zreje niekoľko mesiacov vo fľaši a nakoniec je degoržované.

Odporúčanie k jedlám k Masottina Virage Spumante Rosé Brut

Toto talianske šumivé víno by sa malo najlepšie vychutnávať veľmi dobre vychladené pri 5 - 7°C. Perfektne sa hodí ako sprievodné víno ku treske s uhorkovo-horčicovou zeleninou, omelete s lososom a feniklom alebo k zemiakovej panvici s lososom.

• Več izdelkov iz Masottina