Viac informácií o Amaregis Amarone della Valpolicella Riserva DOCG - Cielo e Terra
Amaregis Amarone della Valpolicella od spoločnosti Cielo e Terra očarí svojou rubínovo červenou farbou v pohári. Pri vírení sa objavujú granátovo červené odlesky, ktoré vytvárajú skutočné očakávanie pôžitku z pitia. Prvý nos vína Amaregis Amarone della Valpolicella predstavuje vôňu čiernych ríbezlí, sušených marhúľ a fíg. Tento moment harmonicky završuje jemný a korenistý buket.
V chuti sú tieto prvé dojmy z Amaregis Amarone della Valpolicella od spoločnosti Cielo e Terra ešte viac zdôraznené jeho ovocným a korenistým charakterom. Tóny vanilky a škorice, ako aj sušeného ovocia robia z tohto suchého červeného vína skutočnú symfóniu. Toto plné červené víno zaujme aj svojím zamatovo hladkým telom a rozsiahlym záverom.
Vinifikácia vína Cielo e Terra Amaregis Amarone della Valpolicella
Toto silné červené víno z Talianska sa vinifikuje z odrody Corvina Veronese. Amaregis Amarone della Valpolicella je starosvetským vínom v tom najlepšom zmysle slova, pretože toto talianske víno dýcha neobyčajným európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech vín starého sveta. Po zbere sa hrozno skladuje v dobre vetraných priestoroch tri až štyri mesiace. Po tridsaťdňovej fermentácii víno zreje v dubových sudoch štyri roky.
Odporúčanie na jedlo pre Amaregis Amarone della Valpolicella od spoločnosti Cielo e Terra
Toto červené víno z Talianska pite ideálne pri teplote 15 - 18 °C ako sprievodné víno ku grilovaným steakom, silným syrom alebo divine.
- Več izdelkov iz Cielo e Terra