Ansonica Elba Ansora - Mola

V pohári má víno Ansonica Elba Ansora od spoločnosti Mola jasne svetložltú farbu. Toto talianske cuvée lichotí v pohári nádherne výraznými tónmi citróna, jablka, hrušky a broskyne. Okrem toho sa v ňom objavujú tóny včelieho vosku, minerálov a metly.

V chuti je Ansonica Elba Ansora od spoločnosti Mola nádherne aromatické, ovocné a vyvážené. V chuti je štruktúra tohto vyváženého bieleho vína nádherne svieža. V závere toto biele víno z vinárskej oblasti Toskánsko poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa v ňom objavujú tóny agátu.

Vinifikácia Mola Ansonica Elba Ansora

Vyvážené víno Ansonica Elba Ansora z Talianska je cuvée vinifikované z odrôd hrozna Vermentino, Inzolia, Malvasia Bianca a Trebbiano. Po zbere hrozna sa hrozno dostáva do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa triedi a starostlivo drví. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Ansonica Elba Ansora niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Návody na podávanie vína Ansonica Elba Ansora by Mola

Toto talianske víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Výborne sa hodí ako príloha k pórovej tortile, cestovinám s klobásovými guľkami alebo pórovej polievke.

• Več izdelkov iz Mola