Aurora DOC - I Vigneri di Salvo Foti

Aurora DOC od I Vigneri di Salvo Foti sa prezentuje v jasnom, zlatistom tóne. Jeho buket nadchne množstvom zvodných aróm. Jemné tóny citrusov, kombinované s nádychom zrelých jabĺk a čerstvo pečených croissantov, prebudia zmysly. V chuti sa tento vznešený nápoj ukazuje ako harmonický a plný. Ľahké nuansy medu, bielych kvetov a jemných bylín dodávajú Aurora DOC vzrušujúcu hĺbku. Sametový záver a osviežujúca kyselina dokonale završujú zážitok a robia každý dúšok nezabudnuteľným pôžitkom.

Vinifikácia Aurora DOC od I Vigneri di Salvo Foti

Hrozno na Aurora DOC rastie v klíme, ktorú objíma slnko a ochladzuje prímorský vánok. Vinice sa nachádzajú v prvotriednych polohách, kde sa réva vyvíja na najlepšom svetle a na úrodnej pôde. Zber sa vykonáva ručne v optimálnom zrelom čase. Táto metóda zaručuje výber najlepšieho hrozna a šetrí krehké ovocné mäso.

Po starostlivom výbere hrozna vo vinici sa hrozno dostane do pivnice, kde sa jemne lisuje. Vinifikácia prebieha pri kontrolovaných teplotách, aby sa čo najlepšie zachovali čerstvé arómy. Kvasenie prebieha v nerezových tankoch, čo dáva Aurora DOC jeho typický, jasný charakter.

Po následnom dozrievaní sa víno ukládza do kvalitných drevených sudov. Táto fáza zabezpečuje jemnú súhru ovocia a dreva. Výsledkom je víno, ktoré žiari eleganciou a finesou a dokonale vystihuje kvalitu hrozna.

Odporúčania k jedlu k Aurora DOC od I Vigneri di Salvo Foti

Aby ste si Aurora DOC plne vychutnali, odporúčajú sa k nemu rafinované jedlá. Ideálne sa hodia:

1. Grilovaná ryba - Jemná doráda alebo šťavnatý losos skvele ladia s arómou vína.
2. Pasta s morskými plodmi - Čerstvá kombinácia pasty a ľahkej paradajkovej omáčky zvýrazňuje ovocné tóny.
3. Jemné hydinové jedlá - Pečené kuriatko s bylinkami alebo plnené kura výborne zdôrazňujú eleganciu Aurora DOC.
4. Vegetariánske risotta - Krémové risotto so zelenými špargľami alebo hubami chutne dopĺňa silné arómy.

Servírujte Aurora DOC dobre vychladené a vychutnajte si dokonalého spoločníka k vášmu kulinárskemu dobrodružstvu. Víno sľubuje nezabudnuteľný chuťový zážitok, ktorý povýši každú príležitosť na oslavu zmyslov.

• Osviežujúce oslavy pre vaše zmysly
• Ideálny spoločník na spoločenské večery a slávnostné jedlá
• Dokonalá voľba pre milovníkov vína, ktorí hľadajú niečo výnimočné
• Pôžitok z vysokého umenia vinárstva od I Vigneri di Salvo Foti

• Več izdelkov iz I Vigneri di Salvo Foti