Viac informácií o Barrua Isola dei Nuraghi IGT 1,5l Magnum - Agricola Punica
V pohári má Barrua Isola dei Nuraghi 1,5l Magnum od Agricola Punica hustú fialovočervenú farbu. Pri mierne naklonenom pohári je na okrajoch viditeľný prechod farby do granátovo červenej. Pri otáčaní pohára toto červené víno odhaľuje vysokú hustotu a plnosť, ktorá sa prejavuje v kostolných oknách na okraji pohára. Prvý nos vína Barrua Isola dei Nuraghi 1,5 l Magnum predstavuje tóny malín a červených ríbezlí. K ovocným zložkám buketu sa pridávajú tóny dozrievania v sudoch a ešte viac ovocno-balzamických nuáns.
V chuti sa Barrua Isola dei Nuraghi 1,5l Magnum od Agricola Punica otvára nádherne aromatické, ovocné a vyvážené. Toto zamatové červené víno je plné a na podnebí mnohotvárne. Záver tohto zrelého červeného vína z vinárskej oblasti Sardínia, presnejšie z Isola dei Nuraghi IGT, napokon zaujme pozoruhodným dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy s prevahou ílu a piesku.
Vinifikácia Agricola Punica Barrua Isola dei Nuraghi 1,5l Magnum
Toto mohutné červené víno z Talianska sa vyrába z odrôd Cabernet Sauvignon, Carignan a Merlot. Na Sardínii rastie vinič, z ktorého sa vyrába hrozno pre toto víno, na piesočnatých a ílovitých pôdach. Barrua Isola dei Nuraghi 1,5 l Magnum je starosvetské víno skrz naskrz, pretože toto talianske dýcha mimoriadnym európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Hrozno pre toto červené víno z Talianska sa zbiera výlučne ručne po zabezpečení optimálnej zrelosti. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Nasleduje kvasenie v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje 24 mesiacov zrenia vo francúzskych dubových sudoch. Po zrení v sudoch nasleduje rozsiahle zrenie vo fľašiach, ktoré robí toto červené víno ešte komplexnejším.
Odporúčané jedlo pre Barrua Isola dei Nuraghi 1,5l Magnum od Agricola Punica
Toto červené víno z Talianska pite pri teplote 15 - 18 °C ako prílohu k dusenej zelenine s pestom, boeuf bourguignon alebo treske s uhorkovo-horkou zeleninou.
- Več izdelkov iz Agricola Punica