Chardonnay Giaiet - Stella

Chardonnay Giaiet z vinárskej oblasti Piemont sa v pohári prezentuje hustou zlatožltou farbou. Prvý nos Chardonnay Giaiet odhaľuje nuansy banánov a ananásu. K ovocným tónom buketu sa pridávajú melón a bazalka.

Toto talianske víno poteší svojou priamočiarou suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ako sa od vína očakáva, toto talianske víno prirodzene očarí tou najjemnejšou vyváženosťou napriek všetkej svojej suchosti. Chuť nevyhnutne nepotrebuje zvyškový cukor. Toto krémové a hodvábne biele víno sa na jazyku prezentuje plným a komplexným telom. Záver tohto bieleho vína z vinárskej oblasti Piemont zaujme krásnym dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy, v ktorej prevláda piesok a vápenec.

Vinifikácia Chardonnay Giaiet by Stella

Mocné Chardonnay Giaiet z Talianska je jednodruhové víno, lisované z odrody Chardonnay. V Piemonte rastie vinič, z ktorého sa získava hrozno pre toto víno, na piesočnatých a vápencových pôdach. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo prevezie do lisovne. Tu sa vyberú a starostlivo rozdrvia. Nasleduje kvasenie v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Chardonnay Giaiet ešte 12 mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Návody na podávanie Chardonnay Giaiet by Stella

Toto biele víno z Talianska si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k dusenej zelenine s pestom, kapustovým roládam alebo cícerovému kari.

• Več izdelkov iz Stella