Contrada Granda Brut Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG - Masottina

Prosecco Spumante Contrada Granda Brut Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene z vinohradníckej oblasti Benátsko sa vo pohári prezentuje brilantne trblietavou platinovo žltou farbou. Perlenie tohto Prosecca Spumante sa v pohári javí živo a dlhotrvajúco. Toto odrodové talianske víno hladí v pohári nádherne výraznými tónmi broskyne, citróna, jablka a mirabelky. K tomu sa pridávajú náznaky limetkových listov.

Na jazyku sa tento ľahkonohý šumivé víno vyznačuje mimoriadne krémovou textúrou. Vďaka miernej ovocnej kyseline lichotí Contrada Granda Brut Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene mäkkým pocitom v ústach, bez toho, aby zároveň postrádal sviežosť. Záver tohto šumivého vína z vinohradníckej oblasti Benátsko, presnejšie z Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, napokon zaujme dobrým dozvukom.

Vinifikácia vína Contrada Granda Brut Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene od Masottina

Elegantný Contrada Granda Brut Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene z Talianska je odrodové víno vyrobené z odrody Glera. Po ručnom zbere sú hrozno čo najrýchlejšie dopravené do vinárstva. Tu sa triedia a šetrne lisujú. Následne prebieha fermentácia základných vín. Po zostavení cuvée nasleduje ďalšie zrenie na základe skladovania vo fľaši, metóda Charmat. Potom víno Masottina Contrada Granda Brut Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene niekoľko mesiacov zreje vo fľaši a napokon je odkalované (degoržované).

Odporúčanie k jedlám k Masottina Contrada Granda Brut Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene

Toto talianske šumivé víno by sa malo najlepšie vychutnávať veľmi dobre vychladené pri 5 - 7 °C. Perfektne sa hodí ako sprievodné víno k cestovinám s mäsovými guľkami z klobásy, jogurtovej pene s makom alebo k plneným kapustným rolkám.

• Več izdelkov iz Masottina