Cuvee This Brut 1,5 l Magnum - Borgo Molino

Lehký kupecký this Brut 1,5 l Magnum od Borgo Molino sa k rovnomanho brllantnému platinovému odtieňu pohybuje vo fľaši. Perlivý charakter tohto šumivého vína sa v pohári prejavuje veľmi jemne a je nesmierne stály. Uprostred sa farba mení na živú. Pohnutím pohára sa tento šumivý nápoj vyznačuje neuveriteľnou ľahkosťou, ktorá ho energicky víri v pohári. Aromatickosť tohto šumivého vína z Benátok je podmienená tónmi rôznych červených a čiernych bobúľ a tmavého ovocia ako višne a slivky. Toto talianske víno očarí svojím elegantne suchým chuťovým profilom. Bol vyrobený s mimoriadne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ide o skutočné kvalitatívne víno, ktoré jasne odlišuje od jednoduchších kvalít, a tak tento Talian, aj keď je suchý, očarí najjemnejšou rovnováhou. Aromatická zložka naozaj nevyžaduje veľa cukru. Záver tohto zreliaceho šumivého vína z vinárskeho regiónu Benátky je napokon vyzdobený pozoruhodným dozvukom. Odchod je navyše sprevádzaný minerálnymi odstínmi odjavenými z pôd zbavených kameňov a piesku.

Vinifikácia Cuvee This Brut 1,5 l Magnum od Borgo Molino

Táto elegantná šumivá minca z Talianska je vyrobená z odrôd hrozna Glera a Rýnske. V Benátkach rastú vinice, ktoré produkujú tieto hrozno na pôdach piesku, štrk a morkylu. Cuvee This Brut 1,5 l Magnum je staroveké víno v najlepšom zmysle slova, pretože tento Talian vyžaruje mimoriadny európsky šarm, ktorý jasne zdôrazňuje úspech vín zo starého sveta. Po ručnom zbere sú hrozno rýchlo dopravované do vínneho skladu. Tu sú starostlivo vyberané a jemne lisované. Následne prebieha fermentácia základných vín.

Doporučenia k jedlu pre Borgo Molino Cuvee This Brut 1,5 l Magnum

Najlepšie je tento taliansky šumivý nápoj vychutnávať dobre vychladený pri teplote 8 - 10 °C. Skvele sa hodí ako sprievod k pečenej pstruh, podávanej s zázvorovo-hruškovým, kokosovo-limetkovým rybacím kari alebo ovocnému šalátu z endiviek.

• Več izdelkov iz Borgo Molino