Dolcevita Langhe Rosato DOC - Marrone

V pohári ukazuje Dolcevita Langhe Rosato od Marrone hustú svetlú červenú farbu. Po prvom pretrepaní tento rosé víno odhaľuje vysokú hustotu a plnosť, čo sa prejavuje v jasných církevních oknách na okraji pohára. V nose tento Marrone rosé víno predvádza rôzne arómy citrónov, kyslých čerešní, malín a ruží. Ako by to už nebolo pôsobivé, počas zrenia v nerezovej oceli sa pridávajú ďalšie arómy, ako limetka.

Na jazyku sa Dolcevita Langhe Rosato od Marrone otvára príjemne aromaticky, ovocne a vyvážene. Silne a mnohovrstvovo sa toto svieže rosé víno prezentuje na jazyku. Vďaka svojej prítomnej ovocnej kyseline sa Dolcevita Langhe Rosato na jazyku odhaľuje nádherne sviežo a živé. Finále tohto rosé vína z regiónu Piemont, konkrétne z Langhe DOC, nakoniec očarí krásnym dozvukom.

Vinifikácia Dolcevita Langhe Rosato od Marrone

Základom pre silný Dolcevita Langhe Rosato z Piemontu sú hrozno odrôd Barbera a Nebbiolo. Po zbere sa hrozno okamžite dostáva do lisovne. Tu sú triedené a opatrne rozomleté. Následne prebieha fermentácia v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasinkách, predtým než sa víno konečne naliat do fliaš.

Odporúčanie jedál k Marrone Dolcevita Langhe Rosato

Toto rosé víno z Talianska sa perfektne hodí ako sprievodca k celej rade skvelých jedál, ale aj samostatne sa pije ako pôžitok.

• Več izdelkov iz Marrone