Fc Cabernet - Pravis

Elegantný Fc Cabernet z vinárstva Pravis steká do pohára žiarivo purpurovočervenou farbou. Toto talianske cuvée odhaľuje v pohári nádherne komplexné tóny černicového želé. Pridávajú sa k nim náznaky lesnej pôdy, toastovaného dreva a čiernych ríbezlí.

Pravis Fc Cabernet sa milovníkovi vína predstavuje nádherne suchý. Tento červený vínny sa pritom nikdy nejaví hrubý alebo chudobný, ako by sa to od vína tohto typu dalo očakávať. Vyvážený a mnohorozmerný sa tento hutný, zamatový a mäsitý červený vínny prezentuje na podnebí. Záver tohto červeného vína z vinohradníckeho regiónu Trentino-Alto Adige, presnejšie z Trentino DOC, napokon zaujme pekným doznievaním.

Vinifikácia Fc Cabernet z vinárstva Pravis

Toto vyvážené červené víno z Talianska je vyrobené z odrôd Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie prepraví do lisovne. Tu sa triedi a šetrne drví. Následne prebieha fermentácia v malých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie zreje elegantný Fc Cabernet ešte niekoľko mesiacov v dubových sudoch.

Odporúčanie k jedlám k Pravis Fc Cabernet

Toto talianske červené víno by sa malo najlepšie podávať temperované pri 15 - 18 °C. Výborne sa hodí ako sprievodné víno k kačacej hrudi s cukrovými hráškom, pečenej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a balzamikovou omáčkou alebo k Boeuf Bourguignon.

• Več izdelkov iz Pravis