Friulano Collio - Ronco Scagnèt

Friulano Collio z vinohradníckej oblasti Friuli-Venezia Giulia sa v pohári prejavuje žiarivou zlatisto žltou farbou. V pohári tento biely víno od Ronco Scagnèt ukazuje arómy mirabelky, hrušky, jablka a citróna, doplnené mandľou. Na podnebí sa Friulano Collio od Ronco Scagnèt otvára nádherne aromaticky, ovocne a vyvážene. Vyrovnané a mnohotvárne sa toto ľahké, hodvábne a svieže biele víno prezentuje na podnebí. Záver tohto bieleho vína z vinohradníckej oblasti Friuli-Venezia Giulia nakoniec presvedčí pekným doznievaním. Dochuť je navyše sprevádzaná minerálnymi tónmi pôd z ílu a pieskovca.

Vinifikácia Ronco Scagnèt Friulano Collio

Toto víno kladie dôraz jednoznačne na jednu odrodu, a to na Friulano. Na tento nádherne vyvážený odrodový víno od Ronco Scagnèt bol použitý iba prvotriedny hroznový materiál. Vo Friuli-Venezia Giulia rastú viniče, ktoré prinášajú hrozno pre toto víno, na pôdach z ílu a pieskovca. Po zbere hrozna sa bobule okamžite dostanú do pivnice. Tu sú triedené a šetrne pomleté. Následne prebieha kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje zrenie niekoľko mesiacov na jemných kvasničných kaloch, než je víno nakoniec stočené do fliaš.

Odporúčanie k jedlám k Ronco Scagnèt Friulano Collio

Vychutnajte si toto biele víno z Talianska ideálne dobre vychladené pri 8 - 10°C ako sprievodné víno k pórovej polievke, cestovinám s pečenými klobásovými guľôčkami alebo panvici so zemiakmi a lososom.

• Več izdelkov iz Ronco Scagnèt