Ghebo Merlot - La Frassina

Elegantný Ghebo Merlot z vinárstva La Frassina steká do pohára žiarivo purpurovo červenou farbou. Toto odrodové talianske víno vykazuje v pohári nádherne komplexné tóny slivky, čiernych ríbezlí, černíc a višní. K nim sa pridávajú náznaky čierneho korenia, lékořice a kakaa.

La Frassina Ghebo Merlot zaujme elegantne suchým chuťovým profilom. Do fliaš bol plnený s mimoriadne nízkym zvyškovým cukrom. Ide o skutočné kvalitné víno, ktoré sa jasne odlišuje od jednoduchších kvalít, a tak tento Talian napriek svojej suchosti nadchýna najjemnejšou vyváženosťou. Aróma nepotrebuje nevyhnutne zvyškový cukor. Na podnebí sa textúra tohto vyváženého červeného vína prezentuje nádherne hodvábne, zamatovo a husto. Záver tohto červeného vína z vinárskeho regiónu Benátsko presvedčí pekným doznievaním.

Vinifikácia La Frassina Ghebo Merlot

Vyvážený Ghebo Merlot z Talianska je odrodové víno vyrobené z odrody Merlot. Po zbere sa hrozno okamžite dostáva do pivnice. Tam je triedené a šetrne pomleté. Nasleduje kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Po jeho ukončení sa môže Ghebo Merlot počas 36 mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlám k La Frassina Ghebo Merlot

Toto červené víno z Talianska by sa malo najlepšie podávať temperované pri 15 - 18 °C. Perfektne sa hodí ako sprievod k teľaciemu tafelspitzu s fazuľou a paradajkami, dusenému kurčaťu na červenom víne alebo plneným paprikám.

• Več izdelkov iz La Frassina