Greco Di Tufo - Vadiaperti-Traerte

S Vadiaperti-Traerte Greco Di Tufo sa do kryštálovo čistého pohára dostáva prvotriedne biele víno. Prejavuje sa nádherne žiarivou, svetložltou farbou. Vo farbe ukazuje toto biele víno od Vadiaperti-Traerte arómy citrónov a zrelých jabĺk, doplnené o minerálne tóny. Na podnebí sa Greco Di Tufo od Vadiaperti-Traerte otvára príjemne suchý, výrazný a aromatický. Vyvážené a mnohovrstevné sa toto mäsité a chrumkavé biele víno prezentuje na podnebí. Záver tohto bieleho vína z vinárskeho regiónu Kampánia napokon zaujme krásnym doznievaním. Dochuť je navyše sprevádzaná minerálnymi aspektmi pôd, v ktorých prevláda sopečná hornina a íl.

Vinifikácia Vadiaperti-Traerte Greco Di Tufo

Toto vyvážené biele víno z Talianska je vyrobené z odrody Greco Bianco. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Kampánii. Vinič tu zapúšťa svoje korene hlboko do ílovitých a sopečných pôd. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne pomelie. Následne prebieha kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia môže Greco Di Tufo ďalších 3 mesiace harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlu k Vadiaperti-Traerte Greco Di Tufo

Vychutnajte si toto biele víno z Talianska najlepšie dobre vychladené pri 8 - 10 °C ako sprievod k tekvicovému nákypu, cícerovému kari alebo špenátovému gratinu s mandľami.

• Več izdelkov iz Vadiaperti-Traerte