Implicito 1,0 l - Vigneti Massa

S vínom Vigneti Massa Implicito sa do dobre vylešteného pohára dostáva prvotriedne červené víno. V ňom ukazuje nádherne žiarivú rubínovočervenú farbu. Vôňa tohto červeného vína z Piemontu nadchýna nuansami višní. Keď ďalej sledujeme jeho aromatiku, pridávajú sa čučoriedky a čierne ríbezle.

Na podnebí sa Implicito od Vigneti Massa otvára nádherne suchý, pevný a aromatický. Tento mäsitý a zamatový červený vínny prejavuje na podnebí vyrovnanosť a mnohovrstevnosť. V závere toto červené víno z vinohradníckej oblasti Piemont napokon nadchýna krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky višní. V dochuti sa ešte pridávajú minerálne tóny pôd dominovaných ílom a vápencom.

Vinifikácia Implicito od Vigneti Massa

Vyvážené Implicito z Talianska je odrodové víno vyrobené z odrody Barbera. V Piemonte rastú viniče, ktoré dávajú hrozno pre toto víno, na pôdach z ílu a vápenca. Po zbere sa hrozno bezodkladne dostáva do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne pomelie. Následne prebieha kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Po jeho ukončení sa môže Implicito niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlám pre Implicito od Vigneti Massa

Toto červené víno z Talianska si najlepšie vychutnáte temperované pri 15 - 18 °C ako sprievodcu ku kačacej (husacej) hrudi s červenou kapustou s zázvorom a majoránom, zeleninovému kuskusu s hovädzími fašírkami alebo dusenému kurčaťu na červenom víne.

• Več izdelkov iz Vigneti Massa